Технологическая карта урока (с использованием стратегии смыслового чтения и ИКТ)
методическая разработка по химии (8 класс) на тему

Технологическая карта урока.

Учитель: Матковская Татьяна Николаевна

учитель химии, биологии; МБОУ Самарская СОШ

Технологическая карта урока. Химия 8 класс

Тема урока «Соли - состав, классификация, номенклатура».

Цель: охарактеризовать состав солей, дать представления о классификации, номенклатуре солей.

Задачи:

1.Образовательные. Продолжить формирование представлений об основных классах неорганических соединений, рассмотреть состав, классификацию, номенклатуру солей, научиться составлять формулы солей.

2.Развивающие. Совершенствовать умение анализировать информацию, отражать свое мнение; умения сравнивать, выявлять общее и различия, задавать вопросы, отвечать на вопросы; развивать навыки самоконтроля, взаимоконтроля; активизировать познавательную деятельность через использование эксперимента (домашнего) и ИКТ, развивать речь с использованием химической терминологии.

3. Воспитательные. Формировать научное мировоззрение, развивать навыки индивидуальной работы, парной и коллективной.

Тип урока: комбинированный урок с использованием ИКТ, стратегии смыслового чтения (предтекстовой, текстовой, послетекстовой)

Форма контроля: фронтальная.

Методы и приемы: словесные, наглядно-иллюстративные, частично поисковые, использование ИКТ.

Наглядность: таблицы растворимости, ПСХЭ им. Д.И.Менделеева,  карточки с заданиями «Верные и неверные утверждения», текст для «Чтения в кружок», листы самооценки, презентация

Оборудование и реактивы: ТСО, поваренная соль (NaCl), пищевая сода (NaHCO3)

Ход урока.

Литература:

1. Химия: неорган. химия: учебник для 8 кл. общеобразоват. учреждений / Г.Е. Рудзитис, Ф.Г. Фельдман. – М.: Просвещение, 2008. – 176 с.:ил.

2. Рабочая тетрадь по химии: 8 класс: к учебнику Г.Е. Рудзитиса, Ф.Г. Фельдмана «Химия. 8 класс / Т.А. Боровских. – М.: Просвещение «Экзамен», 2014. – 158 с.

3. http://livescience.ru/ Живая наука. Изучение некоторых свойств поваренной соли.

4. https://ru.wikipedia.org/wiki/Поваренная соль Википедия.

«Верные и неверные утверждения»

Соль.

1. Солями называют класс неорганических соединений. Соли – это сложные вещества, образованные атомами металлов и кислотными остатками. Самым распространённым веществом этого класса является поваренная соль. Она содержится в морской воде, солёными могут быть и озёра. Человек и многие другие млекопитающие не могут пить солёную воду, а обитатели морей и океанов могут, так как у них есть специальные железы, которые выводят лишнюю соль из организма.

2. Соль поваренная является минеральным природным веществом и очень важным компонентом человеческой пищи. Имеются свидетельства того, что добыча поваренной соли осуществлялась еще за III–IV тысячи лет до нашей эры в Ливии. Соль выпаривают из воды, добывают из недр земли, из морской воды. Мировые геологические запасы соли практически неисчерпаемы.

3. Многие века соль была источником обогащения торговцев и предпринимателей. К соли всегда относились уважительно, экономно. Отсюда народная примета: “Соль рассыпал – к ссоре”. Соль в старину называли властительницей жизни и смерти. Её приносили в жертву богам. А иногда поклонялись ей, как божеству. Люди используют ее не только в пищу, но и в быту, медицине, промышленности.

4. Солью запасались на случай бедствий и ею расплачивались вместо денег. Латинское слово “sаlarium” и английское слово “salary”, означающие “жалование”, “зарплата”, – имеют “солевое” происхождение. По своей ценности она приравнивалась к золоту. В Римской империи легионерам платили жалование солью. Отсюда и произошло слово “солдат”.

5. Средними или нормальными солями называются соли, которые образуются при замещении атомами металлов всех атомов водорода в молекулах кислот, иначе, в составе солей нет атомов водорода (Na3PO4). Кислыми солями называют соли, которые образуются в результате неполного замещения атомами металлов атомов водорода в молекулах кислот, иначе в составе солей есть атомы водорода (NaH2PO4).

6. Важнейшими солями являются соли соляной кислоты – хлориды, серной – сульфаты, азотной – нитраты, угольной – карбонаты, ортофосфорной – ортофосфаты.

Д/з: исследовать потребление поваренной соли в моей семье

Результаты исследования потребления поваренной соли моей семьей могут выглядеть так:

В моей семье 5 человек. Я решил узнать, сколько соли съедает в день наша семья.
Одну пачку соли (1 пачка соли = 1кг = 1000г) мы в зимнее время используем в течение 65 дней. Значит, в день на каждого члена семьи приходится:
1000 г : 5 (членов семьи) : 65 дня = 3,1г (соли из пачки)

Вывод: каждый член нашей семьи в сутки получает приблизительно
3,1 грамма соли в виде добавки к пище, что соответствует норме (норма: не более 3-5г). Однако нам все-таки стоит задуматься над количеством потребляемой соли. Тем более что при гипертонии и болезни почек (а именно эти болезни есть у членов моей семьи!) количество соли следует снизить!

Очевидно, что нельзя недооценивать важность и необходимость соли в нашей жизни. Но, при этом, нельзя забывать и о вреде, который она может причинять при неграмотном использовании. Я думаю, что практически любой полезный и нужный продукт может стать опасным для человека и природы при неразумном его использовании.

Результаты представить через 2 месяца (примерно в конце апреля)

Д/з: исследовать потребление поваренной соли в моей семье

Результаты исследования потребления поваренной соли моей семьей могут выглядеть так:

В моей семье 5 человек. Я решил узнать, сколько соли съедает в день наша семья.
Одну пачку соли (1 пачка соли = 1кг = 1000г) мы в зимнее время используем в течение 65 дней. Значит, в день на каждого члена семьи приходится:
1000 г : 5 (членов семьи) : 65 дня = 3,1г (соли из пачки)

Вывод: каждый член нашей семьи в сутки получает приблизительно
3,1 грамма соли в виде добавки к пище, что соответствует норме (норма: не более 3-5г). Однако нам все-таки стоит задуматься над количеством потребляемой соли. Тем более что при гипертонии и болезни почек (а именно эти болезни есть у членов моей семьи!) количество соли следует снизить!

Очевидно, что нельзя недооценивать важность и необходимость соли в нашей жизни. Но, при этом, нельзя забывать и о вреде, который она может причинять при неграмотном использовании. Я думаю, что практически любой полезный и нужный продукт может стать опасным для человека и природы при неразумном его использовании.

Результаты представить через 2 месяца (примерно в конце апреля)

Оценочная таблица

_____________________________________________________________________

Оценочная таблица

_____________________________________________________________________

Оценочная таблица