Молоко и его свойства
презентация к уроку по технологии (6 класс) по теме

Чугунова Маргарита Викторовна

Презентация к уроку по теме Кулинария

Скачать:

ВложениеРазмер
Office presentation icon moloko_i_ego_svoystva.ppt1.48 МБ

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 1

Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 14 города Пугачева Саратовской области» Выполнил: Чугунова М.В., учитель технологии МОУ СОШ № 14 Пугачев, 2010

Слайд 2

Молоко – ценный продукт питания, содержащий все необходимые питательные вещества

Слайд 3

Питательная ценность молока

Слайд 4

Молочные продукты

Слайд 5

Сроки хранения молочных продуктов

Слайд 6

Обработка молока Кипячение; Пастеризация – убиваются болезнетворные микробы; Стерилизация – уничтожаются все микроорганизмы; Консервирование – сухое, сгущенное

Слайд 7

Тепловая обработка Варка – супы, каши, ленивые вареники, кисели; Жарение – сырники, блинчики с творогом; Запекание – запеканки, пудинги

Слайд 8

Выбрать молочные продукты: 1. Йогурт 2. Майонез 3. Варенье 4. Творожные сырники 5. Крахмал 6. Пахта 7. Кисель вишневый 8. Масло топленое 9. Мороженое

Слайд 9

Установите соответствие Продукт: Молоко Сметана Сыр Масло Творог Сливки Сроки хранения: А. 36 часов Б. 24 часа В. 15 суток Г. 20 часов Д. 72 часа


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Презентация "Польза молока и меда"

Презентация к классному часу....

План - конспект урока по технологии "Приготовление блюд из молока и молочных продуктов. Сырники жареные." 6 класс

Приготовление блюд из молока и молочных продуктов.Сырники жареные. В 6 классе....

КВН "Пейте, дети, молоко, будете здоровы"

В КВН "Пейте, дети, молоко, будете здоровы" принимают участие ученики 7-10 классов. Цель: Формировать основы здорового питания, рассказать о пользе молока и молочных продуктов....

Как приготовить торт “Птичье молоко”. Пошаговый фоторецепт

Как приготовить торт “Птичье молоко”. Пошаговый фоторецепт Источник. Далее текст автора Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня вы узнаете как приготовить торт "Птичье молок...

Молоко, его свойства. Молочные продукты. "Food" + "Неопределенные местоимения"

Это интегрированный урок по технологии и английскому языку. К уроку прилагается учебная презентация по технологии. Начинает урок учитель английского языка, продолжает и завершает урок учитель технолог...

презентация к работе "молоко и молочные продукты".

Основной план работы, что такое молоко, ассортимент молока, виды молочных продуктов....

лечебные свойства молока и меда

лечебные свойства молока и меда...