Кулинарный КВН для 5-6 классов
план-конспект урока технологии (5 класс) на тему

Кулинарный КВН по технологии  был создан для закрепления полученных знаний в разделе "Кулинария"

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon kulinarnyy_kvn.doc45 КБ

Предварительный просмотр:

Кулинарный КВН для 5-6 классов

ЦЕЛЬ: закрепить полученные знания, развивать интерес к предмету, развитие мышления, памяти, внимания. Расширение кругозора.

МЕЖПРЕДМЕТНЫЕ СВЯЗИ: с биологией, историей, литературой.

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ: придумать название команды, девиз, эмблему, выбрать капитана, приготовить 6 загадок о фруктах, ягодах, овощах.

Ведущий: сегодня у нас не простой урок, а урок КВН между учащимися 5 и 6 класса. Просим команды занять свои места.

Наш КВН будет судить строгое жюри:_____________________________________

  1. Первый конкурс «Домашнее задание». Этот конкурс оценивается по 5-ти бальной системе. Слово нашим командам. (девиз, название эмблема)
  2. Конкурс «Разминка». По 1-му баллу за правильный ответ.
  1. У каких овощей едят корни, клубни?  (морковь, редис, свёкла, картофель).
  2. У каких овощей едят листья? (капуста, салат, укроп, щавель).
  3. У каких овощей едят цветы? (цветная капуста).
  4. У каких овощей едят плоды? (томаты, огурец, кабачок).
  5. У каких овощей едят семена? (горох, фасоль, кукуруза).
  6. Какие овощи едят мытыми? (все).
  1. Конкурс «Доскажи поговорку». – 1 бал за правильный ответ.
  1. Щи да каша… (пища наша)
  2. Сапоги … просят (каши)
  3. Седьмая вода на …(Киселе)
  4. … маслом не испортишь (кашу)
  5. Первый … комом (блин)
  1. Конкурс «Вкусные песни». Командам дается 1 минута, чтобы они вспомнили песни о продуктах питания, овощах, фруктах или ягодах.(1)
  2. Конкурс «Поварята», на этот конкурс приглашаются по 3 участника от команды. Вам нужно приготовить «Винегрет». (5) Предоставляем слово жюри.

 Пока поварята готовят, мы проведём следующий конкурс «Овощи», команды поочерёдно отвечают на мои вопросы: (1)

  1. Овощ, ставший главным героем сказки Джанни Родари? (лук, Чиполлино).
  2. Какой из популярных ныне овощей 250 лет назад считали несъедобным и даже ядовитым? (томат).
  3. В античные времена в Греции его называли «агорос», что значит незрелый». От этого слова и пошло его русское название. (огурец)
  4. Этот овощ в Россию ввёз Петр I. (катофель)
  1.  Конкурс «Кто быстрее». Для этого конкурса приглашаются по два участника. Ваша задача как можно быстрее натереть на тёрке яблоко.(5)

Готовый винегрет отдаём на дегустацию жюри. Пока жюри подводит итоги, я объявляю следующий конкурс, конкурс «Загадки». Команды приготовили по одной загадке. Сейчас поочерёдно вы загадываете загадки противоположной команде, за правильный ответ 1 бал.

  1. Конкурс «Капитанов».  Для капитана5 класса – «сервировка стола к завтраку», написать на листочке.

6 класса – «Сервировка стола к ужину», написать на листочке.

Конкурс для зрителей: «Фрукты, ягоды»

  1. Крупные зелёные ягоды с толстой коркой снаружи и красной сладкой мякотью внутри. (арбуз)
  2. Этот сладкий и крупный плод семейства тыквенных. (дыня)
  3. Фруктовое дерево, насчитывающее свыше 20 000т. Сортов. В русских сказках плоды этого дерева называют «золотыми», «молодильными» (яблоня)
  4. Фрукт с большим содержанием витамина С. (лимон)
  5. Это дерево фигурирует в названии одной из пьес А.П. Чехова. (вишня)
  6. Варенье из этой ягоды очень полезно при простуде. (малина)

Слово жюри.

 

Первый конкурс «Домашнее задание» ( название, девиз, эмблема)- 5

Конкурс «Разминка» -1 (за правильный ответ)

Конкурс «Доскажи поговорку» -1(за правильный ответ)

Конкурс «Вкусные песни» -1 (за песню)

Конкурс «Поварята»  - 5 (за винегрет)

конкурс «Овощи» -1 (за правильный ответ)

Конкурс «Кто быстрее». -5

конкурс «Загадки». 1 (за правильный ответ)

Конкурс «Капитанов» -5

конкурс

Название команд, баллы

«Домашнее задание»

«Разминка»

«Доскажи поговорку»

«Вкусные песни»

«Поварята»  

«Овощи»

«Кто быстрее»

«Загадки»

«Капитанов»

Всего:

Всего:


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Форма нарезки капусты (кулинарный карвинг) -урок кулинарии в 5 классе (конспект + презентация).

Цели:1.Образовательная:  - систематизировать знания учащихся по данной теме;  - формирование практических умений нарезать капусту различной формы;2.Развивающая:  - способствовать развит...

Тесты по предмету « кулинарное дело » 6 класс за I полугодие

Тесты по предмету« кулинарное дело » 6 класс за I полугодие...

Методическая разработка "Кулинарное путешествие по Италии" для учащихся 5-х классов.

Методическая разработка к общероссийскому конкурсу "Разговор о правильном питании" ."Кулинарное путешествие по Италии" для учащихся 5-х классов...

"Кулинарный поединок" (урок -игра) для 5,6,7 классов

"Кулинарный поединок"  -  урок в игровой форме (можно провести как внеклассное мероприятие). В игре участвуют 2 команды по 5-7 человек. Команды заранее получают домашнее задание: придумать н...

Кулинарный поединок для 6 класса

Мероприятие для параллели 6 классов "Неделя технологии"...

Мастер кулинарных изделий «Украшение кулинарных блюд в технике « Карвинг»».

На занятии вы познакомитесь:с основными приемами выполнения украшений для кулинарных блюд;с вариантами изготовления украшений из вареных яиц;с вариантами оформления готовых блюд;изготовите:украшение к...

Внеклассное мероприятие "Кулинарный поединок" среди 5-6 классов

Цель: Развивать творческие способности детей, познавательный интерес к предмету "Технология".Задачи конкурса:развивать умение разнообразно и вкусно готовить;повышать интерес детей к кулинари...