Календарно-тематическое планирование 5 класс по технологии
календарно-тематическое планирование по технологии (5 класс) по теме

№

Тема урока

Количество часов

Тип  урока

Требования к уровню подготовки

Формы контроля

Сроки

Примечание

Вводное занятие. Инструктаж по ТБ

2

беседа

Знать правила:

внутреннего распорядка, техники безопасности. Уметь соблюдать правила ТБ

Вопросы

Кулинария (16ч.)

Санитария и гигиена

2

Усвоение новых знаний

Знать безопасные приемы работы, способы оказания первой помощи.

Уметь соблюдать правила санитарии и гигиены в быту

Вопросы

Физиология питания

2

Комбинированный

Знать общие сведения о роли витаминов в обмене веществ, пищевую ценность овощей,

технологию приготовления блюд из них; ТБ.

Уметь приготавливать блюда из овощей

 Работа с ребусом и кроссвордом.  

Технология приготовления пищи

6

Усвоение новых знаний

Знать способы определения свежести яиц, использование в кулинарии, способы хранения.

Уметь определять свежесть яиц и готовить блюда из них; правила ТБ

самоконтроль

Сервировка стола

2

Урок презентация

Знать правила этикета.

Уметь складывать тканевые и бумажные салфетки различными способами

самооценка

Заготовка продуктов

2

Беседа, сообщение

Знать роль запасов в экономном

ведении хозяйства, способы заготовки, условия и сроки хранения.

Уметь закладывать на хранение свежие ягоды, фрукты, овощи

Контрольная  работа «Основы кулинарии»

Творческая проектная работа

2

Комбинированный

Знать критерии  защиты проекта.

Уметь разработать рекламный проспект, оценить выполненную работу и защитить её

Защита проекта

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (40ч.)

Знакомство с различными видами декоративно-прикладного искусства народов нашей страны

2

Усвоение новых знаний

Знать: историю декоративно – прикладного искусства.

Уметь: использовать традиционные  виды рукоделия

Работа с ребусом и кроссвордом.  

Узелковый батик – как художественное ремесло

2

Комбинированный

Знать: историю узелкового батика

Уметь: применять декоративные дополнения в вариативности росписи узелкового батика

тестирование

Изделия в технике узелкового батика

4

урок - практикум

Знать: Технологию выполнения изделия в стиле батик

Уметь: изготавливать салфетки

самооценка

Ассортимент вторичного сырья.

Виды пластмасс и их назначение

2

Усвоение новых знаний

Знать: ассортимент вторичного сырья, дополнительные материалы экологические и санитарно-гигиенические требования

Уметь: распознавать виды пластмасс

вопросы

Способы переработки вторичного сырья. Инструменты и приспособления.

2

Комбинированный

Знать: способы переработки вторичного сырья

Уметь: использовать инструменты и приспособления для переработки вторичного сырья

Административная контрольная работа

Изготовление изделия из вторичного сырья

2

урок - практикум

Знать: технику безопасности при выполнении работ

Уметь: составлять технологическую  карту изделия

самооценка

Классификация волокон. Практическая работа

2

Усвоение новых знаний

Знать классификацию текстильных волокон, свойства нитей основы и утка

Уметь выбирать вид ткани для определенных типов швейных

вопросы

Классификация древесины Практическая работа

2

Усвоение новых знаний

Знать классификацию пиломатериалов, свойства древесины.

Уметь определять вид древесины по внешнему виду

вопросы

Виды швейных машин.

Устройство и принцип действия

2

Комбинированный

Знать правила ТБ, устройство отдельных узлов швейных машин

Уметь различать виды машин по назначению

Опрос, кроссворд

Практическая работа

«Виды машинных швов»

4

урок - практикум

Знать последовательность выполнения машинной строчки.

Уметь выполнять машинные швы и читать обозначения

вопросы

Упражнения на швейной машине. ВТО

2

урок - практикум

Знать терминологию ВТО.

Уметь организовать рабочее место и выполнять краевые швы

самоконтроль

Классификация одежды. Прак.работа. «Снятие мерок».

2

урок- практикум

Знать правила

снятия мерок.

Уметь записывать измерения мерок.

тестирование

Правила работы с готовыми

выкройками. Моделирование

2

урок-практикум

Знать несложные приемы моделирования,правила

подготовки выкройки к раскрою.

 Уметь выполнять экономную раскладку выкройки и раскрой ткани с учетом направления долевой нити, ТБ

самооценка

Ручные работы. Практическая работа

«Выполнение прямых стежков»

2

урок-практикум

Знать терминологию и технологию выполнения швейных операций.

Уметь выполнять ручные стежки

самооценка

Практическая работа «Обработка карманов. Соединение с фартуком»

2

урок-практикум

Знать последовательность обработки кармана.

Уметь обрабатывать карман и соединять его с изделием

самооценка

Практическая работа «Обработка карманов. Соединение с фартуком»

2

урок-практикум

Знать последовательность обработки кармана.

Уметь обрабатывать карман и соединять его с изделием

самооценка

Практическая работа

«Обработка пояса и соединение его с фартуком». ВТО

2

урок-практикум

Знать технологию обработки пояса; критерии оценки качества изделия.

Уметь соединять пояс с фартуком; соблюдать правила ТБ

Контрольная работа «Изделия из текстильных и поделочных материалов»

Творческая проектная работа

2

Комбинированный

Знать критерии  защиты проекта.

Уметь разработать рекламный проспект, оценить выполненную работу и защитить её

Защита проекта

Технологии ведения дома (4ч.)

Эстетика и экология жилища

2

Комбинированный

Знать способы отделки интерьера.

Уметь чистить посуду; поддерживать чистоту в жилых помещениях; размещать оборудование кухни; создавать интерьер кухни

вопросы

Уход за одеждой и обувью

2

Комбинированный

Знать способы ухода за одеждой и обувью

Уметь ухаживать за одеждой, обувью.

Административная контрольная работа

Творческая проектная работа

2

Комбинированный

Знать критерии  защиты проекта.

Уметь разработать рекламный проспект, оценить выполненную работу и защитить её

Защита проекта

Дизайн пришкольного участка

2

Урок - практикум

самооценка

Итого

68 ч.