Разработка открытого урока
материал по технологии (6 класс) на тему

РАЗВЛЕКАТЕЛЬНО – ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ ИГРА

«ВСЕ   ПРОФЕССИИ НУЖНЫ,

ВСЕ ПРОФЕССИИ ВАЖНЫ».

Тип урока:  

                развлекательно – познавательная игра

Цели:

1. познакомить учащихся 6 класса с понятием «профессия»; расширить знания и представления о многообразии профессий; обогащать словарный запас, развивать связную речь: учить  учащихся давать полные ответы на вопросы

2. формировать реалистические представления о труде людей, вызвать интерес к окружающему миру;

                    развивать внимание, память, умение логически мыслить

3. воспитывать уважительное и доброе отношение к людям разных профессий

Оформление:

               газеты о профессиях, картинки с изображением представителей      

               различных профессий, кроссворд по теме занятия

Оборудование:

               раздаточный материал, таблицы, планшеты, кроссворды,                

               карточки с заданиями для проведения конкурсов,  

               мультимедийное устройство

Словарные слова:

               профессия, призвание, проект

Ход урока:

1. Организационный момент.

Перед началом урока дети делятся на команды, равные по силам    

(две команды по 4-5 человек).

2. Учитель:                  Добрый день, дорогие друзья!

Я рада видеть ваши лица, ваши улыбки. Думаю, что этот день принесёт нам радость. Давайте с вами настроимся на урок… Закройте глаза, раслабтесь и повторяйте вместе со мной: «Я в школе, я на уроке. Я радуюсь этому. Внимание моё растёт, память моя крепка, я как разведчик, всё замечу. Я хочу учиться, я готов к работе. Я работаю».

Все расселись по местам? Никому не тесно?

По секрету скажу вам, будет интересно.

Будем мы играть, читать и решать задачи,

Чтоб сегодня. Как всегда в руку шла удача.

Ну что, ребята, настроились на работу? Отлично!

                            Сегодня мы с вами поговорим о том, что является    

                            очень  важным в жизни человека.

                            Но сначала разгадаем и заполним кроссворд.

•  СКАЖИ, КТО ТАК ВКУСНО

           ГОТОВИТ ЩИ КАПУСТНЫЕ,

           ПАХУЧИЕ КОТЛЕТЫ,

           САЛАТЫ, ВИНЕГРЕТЫ? ПОВАР

• ОН С УТРА МЕТЕТ НАШ ДВОР,

УБИРАЕТ ВСЯКИЙ СОР.

РАЗБРОСАЛ БУМАЖКИ КТО-ТО.

- ОХ, И ЗАДАЛ МНЕ РАБОТУ!

ВСЁ ОТВЁЗ В МУСОРОСБОРНИК

НА СВОЕЙ ТЕЛЕЖКЕ … ДВОРНИК

• СТРОЮ ДОМ И ДЕТСКИЙ САД

И БОЛЬНИЦУ СТРОИТЬ РАД.

И У ЦИРКА Я НЕ ЗРИТЕЛЬ,

ТАК КАК Я ЕГО… СТРОИТЕЛЬ

• ОЧЕНЬ РАНО МЫ ВСТАЁМ,

ЗА МАШИНОЮ ИДЁМ.

          ВЕДЬ НАША ЗАБОТА –

          ВСЕХ ОТВОЗИТЬ ПО УТРАМ НА РАБОТУ. ШОФЁР

• ШЬЮ И ПЛАТЬЯ, И ШТАНЫ,

ВЫ МЕНЯ ВСЕ ЗНАТЬ ДОЛЖНЫ.

НА МАШИНКЕ СТРОЧУ Я,

ПОТОМУ ЧТО Я … ШВЕЯ.

• ГРУШИ, ЯБЛОНИ, КРЫЖОВНИК

ПОСАДИЛ В САДУ … САДОВНИК.

• СТАВЯТ ЛОВКИХ ДВЕ РУКИ

КАБЛУКИ НА БАШМАКИ.

И НАБОЙКИ НА КАБЛУК

ТОЖЕ ДЕЛО ЭТИХ РУК. САПОЖНИК

• КТО УЧИТ ДЕТИШЕК ЧИТАТЬ И ПИСАТЬ,

          ПРИРОДУ ЛЮБИТЬ, СТАРИКОВ УВАЖАТЬ? УЧИТЕЛЬ

• ВСЕ ХОТЯТ ЗВЕЗДУ УСЛЫШАТЬ!

НА КОНЦЕРТ ЗОВУТ АФИШИ.

В ЗАЛЕ МЕСТ СВОБОДНЫХ НЕТ,

ПОСТЕПЕННО ГАСНЕТ СВЕТ…

В ТЕМНОТЕ ИСЧЕЗЛИ ЛИЦА,

НАЧИНАЕТ ПЕТЬ … ПЕВИЦА.

Учитель:       Какое ключевое слово в этом кроссворде?

Ученики:       Профессии!  

 Учитель:      Как вы думаете, какая из этих профессий самая важная?

  Ученик:       Все профессии важны!

 Учитель:      Вот и наш конкурс будет проходить под девизом:

 « Все профессии нужны. Все профессии важны ».

Что же такое профессия?

 В толковом словаре В.И.Даля сказано:           

                     «Профессия - промысел, требующий специальной

                     подготовки и являющийся источником существования».

Да, профессией называют такое дело, которым занимаются каждый день и которое полезно для   других  людей.

Профессия – это труд, которому человек посвящает свою жизнь.

Давайте вспомним, какие есть профессии. Верно! Учитель, врач, воспитатель, строитель, повар, дворник, садовник…

        Профессий очень много! И человек иногда долго и мучительно ищет своё призвание, меняя профессию за профессией, и все-таки, в конце концов, находит его.

        Ведь профессия должна приносить радость и самому человеку и людям.

Твоё  призвание.

Строитель нам построит дом,

И мы в нём дружно заживём.

Костюм нарядный, выходной

Искусно нам сошьёт портной.

Даст книги нам библиотекарь,

Хлеб испечёт в пекарне пекарь,

Учитель выучит всему –

Научит грамоте, письму.

Письмо доставит почтальон,

А повар сварит нам бульон.

Я думаю, ты подрастёшь

И дело по душе найдёшь!

      Вот сегодня мы  об этом и поговорим. Вы узнаете, какие бывают профессии, чем интересна для общества та или иная профессия, а также будете участвовать в конкурсах и выполнять различные задания, и наше уважаемое жюри оценит каждое задание и определит победителя. (Выбрать жюри.)

ПОВАР.

Учитель.        И сейчас мы познакомимся с первой профессией. А что это за профессия вы подскажите мне сами.

        Чтобы дети не болели,

        Не ходили еле-еле,

Чтоб здоровыми росли,

        Ели кашу, пироги,

        Чтоб упитанными были,

        В школу каждый день ходили,

        Чтобы слышать детский говор,

        Нужен в каждой школе…(повар).           

        Учитель.        Повар – это специалист по приготовлению пищи. Он умеет вкусно приготовить, умеет аппетитно, красиво оформить любое блюдо: и салат, и торт.

                        Поговорим о работе повара.

• Как вы думаете, трудная это работа или легкая?

                        Некоторые ребята могут подумать, что совсем нетрудная! И напрасно! Легко приготовить обед на 2-3 человека, а на сто-двести человек?

                        Повара вкусно и сытно кормят взрослых и детей в санаториях и домах отдыха, в ресторанах, столовых и кафе, в лагерях, детских садах и школах.

                        Современный повар работает на специально оборудованной кухне.

Давайте посмотрим видеофильм о работе поваров.

  Демонстрация фрагмента записи фильма.

                        Чего только нет на школьной кухне! И электропечи, и холодильные установки, и автоматы для приготовления теста, и разные смесители, и автоматы для приготовления пюре и резки овощей.

                        Но есть у повара и ручные орудия труда – длинные вилки с двумя зубьями для мяса, огромная разливательная ложка для супов, деревянное весёлко. Им повар размешивает кашу. Каши, супы, щи и борщи варятся не в кастрюлях, а в огромных котлах!

                        Повар должен обладать великолепной памятью! Он знает и помнит, как готовить те или иные блюда, сколько и каких класть продуктов, какие подавать гарниры к котлетам, курице, рыбе, мясу. Люди этой профессии должны обладать тонким обонянием и хорошо развитыми вкусовыми ощущениями.

Ученица.

        На противне котлеты купаются в жирке,

        Рассольник ароматный кипит в большом бачке,

        На сковородке в масле зажарился лучок,

        Наш повар, тётя Валя, кладёт его в бачок,

        Шумит овощерезка – готовится салат,

        Наш повар очень любит готовить для ребят.

        Всегда в халате белом, крахмальном колпаке,

        Готовит детям кашу на свежем молоке.

Учитель.        

                Знают повара секреты

                Приготовленья вкусных блюд.

                Спасибо скажем им за это –

                Быть поваром – нелёгкий труд!

        Кто такой повар и чем он занимается, вы узнали. А теперь предлагаю вам побывать в роли повара.

        Конкурс «Повар».

Команды получают задание:

Вам предлагается сварить борщ. Из предложенных продуктов необходимо отобрать те, из которых вы сварите борщ. (выдается кастрюля и овощи из бумаги).

        Побеждает команда, быстрее справившаяся с заданием. Победа – 3 балла, ничейный результат – 2 балла, проигрыш – 1 балл.

                                                                            СТРОИТЕЛЬ.

Ученик.    Строю школы, строю бани, строю новые дома,

Строю целые деревни, даже строю города!

                  Строить нужно аккуратно, строить нужно на века,

Чтоб жилось в тепле, уюте даже в сильные снега.

В своем деле я художник и над ленью победитель.

Догадались? Я - …(строитель).

Учитель.   А сейчас поговорим о профессии строителя – одной из самых

                  важных, профессий на земле.

      Оглянитесь вокруг! И заводы, и школы, и магазины, и детские сады, и дворцы культуры, и мосты, и стадионы, и жилые дома – всё построено строителями. Строительным материалом современных зданий служит дерево, кирпич, бетон, железобетон, стекло, нержавеющая сталь.

      С утра до вечера на строительной площадке кипит работа. Находится работа абсолютно всем.

        И вот красавец-дом готов!

      Сколько радости приносят новосёлам светлые, уютные квартиры, где всё новенькое, чистое, сделанное с любовью.

• Как строят современный городской дом?

Сейчас я вам прочитаю стихотворение, а вы внимательно слушайте и постарайтесь запомнить все профессии, которые участвуют в строительстве дома.

Если строить новый дом,

Чтобы люди жили в нём,

Нужно знания иметь

И профессией владеть.

Архитектор строит дом

За компьютерным столом.

Здание в готовом виде

Он на мониторе видит.

Экскаваторщик упрямо

Под фундамент роет яму.

К месту стройки многотонный

Грузовик спешит с бетоном.

Нужно в срок бульдозеристу

Разровнять площадку чисто.

Вот и каменщик за делом –

Кирпичи кладёт умело.

На работе крановщик

К высоте давно привык.

Мощным краном управляет,

Блок бетонный поднимает.

Дом становится всё выше –

Дальше нужно делать крышу.

Кроют кровельщики дом

Металлическим листом.

Штукатуры со сноровкой

Штукатурят стены ловко.

Если красить что-то нужно

Маляры возьмутся дружно.

Окна – плотников забота,

Двери – тоже их работа.

Новый дом почти готов –

С нетерпеньем ждёт жильцов.

Игра  «Что нам стоит дом построить…»

        Убрать лишние профессии, которые не участвуют в строительстве дома.

        Вызываются два игрока из команд, кто быстрее справится с заданием и выполнит верно, получает 3 балла, ничейный результат – 2 балла, проигравший – 1 балл.

                        каменщик                        плотник

        маляр                            учитель

                        повар                            кровельщик                                

                        архитектор                   пекарь

        крановщик                        бульдозерист

        дворник                        экскаваторщик

        ДВОРНИК.

Ученица.                       Утром рано, встав с дивана,

        Взяв ведро, метлу, топор,

        Выбегаю я во двор.

        Убираю мусор, грязь,

        Подметаю, не ленясь.

        Знают все соседи в доме,

        Даже шестилетний школьник,

        Двор наш убирает… (дворник).

Учитель.   Дворник – это работник, поддерживающий чистоту и порядок        

                  во дворе и на улице.

        Работа дворника начинается очень рано, когда все люди ещё спят, а некоторые уже собираются на работу. Как приятно видеть чистый и убранный двор, зимой идти по прочищенной от снега дорожке.

        Метёт, убирает дворник мусор летом и весной, осенью – листья, зимой – снег и лед, а рядом с ним его верные помощники: метла, лопата, ведро, ломик и скребки. Идёшь на работу, в школу, в детский сад по чистым, убранным улицам и настроение поднимается.

        А чтобы почувствовать насколько нелёгкий труд дворника, мы проведём с вами эстафету, которая называется «Дворник».

Эстафета «Дворник».

        Команды выстраиваются в две колонны по одному за линией старта. В руках у первых игроков спичечный коробок с 30 палочками. По сигналу они бегут к кругу и высыпают в него содержимое спичечного коробка с высоты на менее 50 см, после чего возвращаются к своей команде. Передав коробок второму игроку, встают в конец колонны. Вторые игроки бегут к обручу, собирают палочки и возвращаются к своей команде. Третьи вновь рассыпают, а четвёртые собирают и т.д. когда последний игрок, рассыпав палочки, вернётся к своей команде, то собирать их побежит первый игрок и т.д.

        Эстафета закончится тогда, когда последний игрок вернётся с коробком, в котором должно быть 30 палочек, т.е. каждый из участников команды должен один раз рассыпать коробок, а второй раз собрать.

        Побеждает команда, первой выполнившая задание и не потерявшая ни одной палочки.

        Победа – 3 балла, ничья – 2 балла, проигрыш – 1 балл.

ПОЧТАЛЬОН.

Ученик.                         Кто стучится в дверь ко мне

                                       С толстой сумкой на ремне,

                                       С цифрой пять на медной бляшке,

                                       В синей форменной фуражке?

Учитель.   О какой профессии идет речь в этом четверостишье?

                  Конечно же, о почтальоне!   

                                       С сумкой тяжелой обходит район,

                                       Письма нам в ящик кладёт …почтальон.

        Рано утром он приходит на работу и начинает сортировать газеты, журналы, письма, открытки. Нужно всё разложить по адресам и ничего

не перепутать. Ведь каждый корреспондент должен получить то, что он выписал себе читать.

       Затем почтальон разносит их по домам с толстой сумкой на ремне и раскладывает почту в почтовые ящики. Как приятно  вовремя получить любимый журнал или свежую газету. Узнать какие события происходят в мире, в нашей стране, в родном крае и городе, в котором мы  живём.

       А если вам пришлют телеграмму с поздравлением в день вашего рождения или телеграмму, в которой сообщают о чём-то очень важном и срочном, он доставит её вам в любое время.

              Сейчас мы с вами поиграем в игру «Зигзаг удачи».

Игра «Зигзаг удачи».

Команды получают задание. Кто быстрее найдет начало и прочитает вопрос, а знаешь ли ты ответ?

        Кто доставит вам письмо?     вамписьмоктодоставит

        Что разносит почтальон?       разноситпочтальончто

Победителю – 3 балла, ничья – 2 балла, проигравший – 1 балл.

ШВЕЯ.

Учитель:        Шью и куртки и штаны,

                       Вы меня все знать должны:

                       На машинке строчу я,

                       А зовут меня … (швея). 

Учитель:                  Давным-давно человек научился сшивать с помощью  

                 иглы и ниток куски кожи, меха, ткани. На протяжении тысячелетий он делал это в ручную. И вот в 18 веке появились первые швейные машины, которые быстрее и лучше стали шить.  

Постепенно на швейных машинах стали вышивать, выметывать петли, пришивать пуговицы, обметывать срезы. Появились машина автоматы и полуавтоматы.

Швея должна знать историю одежды, устройство швейных машин, свойства тканей, уметь рисовать, знать технологию пошива изделий.

Современная швея работает в цехе и в совершенстве знает все машинные операции. Огромную радость доставляет швеям участие в создании нужной и красивой одежды для людей.

        Профессия швеи привлекательна тем, что многие навыки, пригодятся дома, в семье и для себя лично, чтобы одеваться модно, элегантно, со вкусом, и своим близким людям можно в этом помочь.

Ученица 1.    Швея – профессия, что надо!

И людям польза от неё!

Шить для вас всегда мы рады:

Костюмы, платье и бельё!

 Ученица 2.   Швея – профессия искусства!

Должна фантазия искрить!

Быть должен вкус и меры чувство,

Людей так трудно удивить.

Ученица 3.    С профессией нам не расстаться,

О многом хочется мечтать.

А если очень постараться,

То модельером можно стать!

Конкурс «Белошвейка».

Участникам от команд предлагается заправить швейную машину на время и правильную заправку машины.

Победителю – 3 балла, ничья – 2 балла, проигравший – 1 балл.

САДОВНИК.

       Учитель:       Сливы, груши, виноград,

                             Этим фруктам каждый рад.

                             Малину, вишню и крыжовник

                             Вам вырастит в саду… ( садовник).

Продукция садоводства и овощеводства: фрукты, ягоды, овощи играют важную роль в питании человека. Они обладают не только высокими вкусовыми, но и ценными питательными качествами, являются источником  жизненно важных витаминов.

Выращивать плоды и овощи для людей не мене важно, чем строить дома, лечить больных, учить детей. Общение с природой, выращивание различных, полезных растений доставляет человеку радость и удовлетворение. Плоды сада, огорода вкусные, ароматные и питательные. Можно смело утверждать: если нет овощей и фруктов, то нет и здоровья!

Профессия садовода уважаемая, нужная людям.

       Ученик.        Нам вырастит фрукты в саду садовод,

      Работает в зной он и в дождь.

      Без ягод и фруктов не сваришь компот,

      Кисель на десерт не попьешь.

                             А сколько даёт огород овощей:

                    Картофель, лук, свёклу, капусту.

                    Все любят покушать наваристых щей,

                    Гарнир и салат на закуску.

                             Несут нам здоровье сады и поля,

                      А труд на земле почитаем.

                      Благодарит плодоводов земля

                      Богатым большим урожаем!

                             Мы всех призываем: растите сады!

           Сажайте весной огороды!

           И знайте, что лучшая пища – дары

           Родной и любимой природы!

Конкурс. « Что на грядке растет, а на дереве спеет?»

Выбрать и поместить на грядку- овощи,  на дерево – фрукты.

Победителю – 3 балла, ничья – 2 балла, проигравший – 1 балл.

Итог занятия.

Любой труд нужен и важен. Нельзя обойтись без людей, которые изготавливают изделия, полезные для себя, и для других. Об этом замечательно сказал Юлиан Тувим:

                     Каменщик строит жилища,

                     Платье работа портного,

                     Но ведь портному работать

                     Негде без теплого крова!

                     Каменщик был бы раздетым,

                     Если б умелые руки

                     Вовремя не смастерили

                     Фартук, и куртку, и брюки.

                     Пахарь сапожнику к сроку

                     Сшить сапоги поручает.

                     Ну, а сапожник без хлеба

                     Много ль нашьёт, натачает?

                     Стало быть, так и выходит:

                     Всё, что мы делаем _ нужно.

                     Значит, давайте трудиться

                     Честно, усердно и дружно.

Несмотря на то, что все профессии кажутся привлекательными, каждый человек выбирает себе дело по душе. И его профессия важна не только для себя, но и для окружающих, так как влияет на жизнь и настроение любого человека.

Какие же профессии вы сегодня узнали на нашем занятии?

                   Много на свете профессий славных

                   Все они людям нужны.

                   И нет среди них особенных, главных:

                   Профессии все важны.

А сейчас жюри подведет итоги и объявит победителя. (Награждение).

Наш замечательный урок подошёл к концу. Ребята, скажите, вам понравился он? У вас хорошее настроение? О чём вы расскажите своим родителям. Когда придёте домой?

В свою очередь. Хочу сказать, что урок мне тоже очень понравился! Вы хорошо поработали! Молодцы! Спасибо всем за внимание!