Презентация урока
презентация к уроку по технологии (5 класс) на тему
Подписи к слайдам:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БУТЕРБРОДОВ И ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ.
Бутерброд – это закусочное блюдо, состоящее из хлеба и какого-либо продукта.В переводе с немецкого бутерброд означает «хлеб с маслом».
Продукты, применяемые для приготовления бутербродов
Основа: пшеничный хлеб ржаной хлеб багеты, батоны городские булочки школьные булочки слойки пита сухое печенье корзиночки волованы из слоеного теста
Продукты, применяемые для приготовления бутербродов
Наполнители
масло, масляные смеси сыр творог творожные пасты масляные гастрономические продукты
Продукты, применяемые для приготовления бутербродов
Мясо, курица
Овощи, фрукты, ягоды
Рыба, икра
Подготовка рабочего места( техника безопасности, санитария и гигиена)
Подготовка продуктов для бутербродов
Приготовление и оформление бутербродов (основные правила приготовления)
Подача бутербродов к столу
Тарталетки
Канапе
Сэндвичи
Чизбургер
КАНАПЕ подают на коктейль – вечере к столу «а ля фуршет»,как закуску перед обедом.СЛАДКИЕ БУТЕРБРОДЫподаются к чаю, кофе, молоку, сокам и другим смешанным напиткам. Для приготовления можно использовать хлеб, печенье, кекс и бисквит.ГРЕНКИ, ИЛИ ТОСТЫ – изделия, приготовленные из ломтиков черствого хлеба.
Бутерброд с красной икрой
Пита
Бутербродный торт
ПродуктыБатонШпротыОгурцы маринованныеМайонезЧеснокЗелень укропа и петрушки
1. Нарезать батон на ломтики толщиной 1см
2. Подрумянить ломтики в духовом шкафу или тостере
3. Майонез смешать с натертым на мелкой терке чесноком
4. Полученной массой смазать ломтики хлеба.
5. Огурец нарезать тонкими кружочками.
6. Кружочки огурца разложить на ломтики хлеба
7. На каждый ломтик хлеба поверх огурцов аккуратно выложить шпроты с помощью вилки.
8. Готовые бутерброды украсить зеленью, выложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
ЧАЙ
КОФЕ
КАКАО
Черный, зеленый, травяной, фруктовый
Молотыйрастворимый
Какао-порошок
Вскипятить воду2. Прогреть заварочный чайник3. Насыпать в него чай из расчета 1 ч.л. на 1 чашку чая4. Залить кипятком на 2/3 объема и дать настояться в течение 4-6 минут.5. Долить кипяток в чайник до полного объема6. При подаче кладут сахар, лимон молоко по вкусу.
Кофеварки
Кофе – напиток из плодов тропического дерева
Плоды какао
Горячий шоколад
КАКАО – напиток из плодов тропического дерева
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОВТОРЕНИЯ
Самый главный продуктпитания.2. Как называются маленькие бутерброды на поджаренном хлебе?3. Как называются маленькие бутерброды?
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Методическая разработка урока и презентация урока "Chocolate Is Good For Your Heart" (для 9-10 классов ОУ).
Хочу предложить, в качестве еще одного примера использования материалов статейсайта Шона Бенвила BreakingNewsEnglish.com, мою презентацию к статье-уроку "Chocolate Is Good For Your Heart"....
Выступление на республиканской конференции учителей математики "Создание математической сказки на уроках математики" с презентацией урока
Выступление на республиканской конференции учителей матетатики из опыта работы над созданием математической сказки на уроках математики....
"Землетрясения". Урок ОБЖ в 7 классе. Презентация урока.
"Землетрясения"., тема урока в 7 классе. В данной презентации (разработке к уроку) автор расскрыл такие вопросы: 1. Происхождение землетрясений. 2. Основные параметры землетрясений. 3. Последствия ...
Презентация урока в 5 классе по учебнику Н.А. Горяевой "ДПИ в жизни человека".Урок №1. 2 четверть.Тема урока.Древние образы в современных народных игрушках..
Презентация к уроку в 5 классе 1урок, 2 четверть .Тема урока"Древние образы в современных народных игрушках".Эта презентация знакомит детей с игрушечных дел мастерами, с созданием филимоновской игрушк...
Презентации интегрированных к уроков курса географии и химии в 8 -9 классах и презентация урока курса Экономическая и социальная геограия мира
Размещенные материалы являются примерами интегрированных уроков по географии и химии. На современном эпате этот тип уроков позволяет решить ряд актуальных проблем современного обученияИнтегрированный ...
Конспект урока, технологическая карта урока и презентация урока математики по теме "Сложение и вычитание десятичных дробей" в 5 классе по учебнику Виленкина Математика -5
В рамках школьного фестиваля уроков по системно-деятельностному подходу я провела урок с презентацией по теме "Сложение и вычитание десятичных дробей". На уроке были использованы базовые листы контрол...
Презентация к уроку "Достопримечательности Лондона" презентация урока для интерактивной доски по английскому языку (7 класс)
Презентация к уроку "Достопримечательности Лондона"Презентация урока для интерактивной доски по английскому языку...