презентация "Приготовление воскресного семейного обеда"
презентация к уроку по технологии (6 класс) на тему
Меню обеда. Кто будет присутствовать. Сервировка стола.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 prigotovlenie_voskresnogo_semeynogo_obeda.pptx | 1013.52 КБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Проблемная ситуация По выходным все члены нашей семьи любят собираться вместе. Мы с мамой и крёстной любим готовить вкусные блюда , чтобы всех порадовать. Обед – важная трапеза для нашей семьи. В этом году на уроках технологии мы проходили темы «Супы», «Блюда из рыбы» и «Блюда из мяса». Мне хочется самой приготовить вкусный обед для членов моей семьи.
Цели и задачи 1. Устроить воскресный семейный обед. 2. П родумать меню обеда и учесть предпочтения членов семьи. 3. Купить нужные ингредиенты. 4. Приготовить обед из выбранных блюд. 5 . Сервировать стол. 6. Украсить приготовленные блюда и подать на стол.
Меню нашего обеда Первое блюдо: рыбный суп. Второе блюдо из рыбы: жареная скумбрия. Второе блюдо из мяса: жареные куриные ножки. Гарнир: картофельное пюре. Салат: « Крабовый». Десерт: блины со сметаной.
Ингредиенты для рыбного супа
Кипятим воду и чистим картофель
Режем лук и трём морковку
Режем картошку и наливаем масло на разогретую сковороду
Варим картофель и пассеруем лук на сковороде
Пассеруем морковку и открываем консервы
Добавляем лук и морковку в суп , а потом и консервы
Режем зелень и подаём суп на стол
Разделка рыбы
Обязательно промываем рыбу холодной водой
Режем рыбу и сбрызгиваем лимонным соком
Насыпаем муку в тарелку и обваливаем в ней куски рыбы
Обжариваем рыбу с двух сторон до образования золотистой корочки
Готовую рыбу украшаем дольками лимона и подаем на стол
Запекаем в фольге куриные ножки
Куриные ножки с картофельным пюре подаём на стол
Ингредиенты для крабового салата
Порезать ингредиенты, смешать и добавить майонеза. Салат готов!
Замешиваем тесто и выпекаем блины
Подаём блины со сметаной на десерт
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Литературно-музыкальный вечер "Я воскресну и спою"
Данное мероприятие проводилось с учениками 11 класса. Посвящён этот литературно-музыкальный вечер памяти поэта, музыканта. певца Игоря Талькова....
Воскресный позитив. Пословице-Поговорочное
Чтобы это значило? Пословицы и поговорки...Мы фразами порой кидаем, в тирады из свои вставляя....О чем они, так и не зная, а мудрость в них - совсем простая!Bсе трын-трава. Таинственная "т...
конспект открытого урока по технологии "Тема: «Защита творческого проекта «Наряд для семейного обеда»
конспект открытого урока по технологии "Тема: «Защита творческого проекта «Наряд для семейного обеда»6 класс (девочки)ФГОС...
«Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду"
План- конспект урока технологии для 6 класса, ФГОС. Приложение: Презентация. Презентация разделена на 3 части. Для использования соедините части....
Урок - игра "Голове работа - душе праздник" - 6 класс. Запуск проекта "Наряд для семейного обеда".
Цель урока: Формирование навыков учебно – исследовательской деятельности. Ожидаемый учебный результат урока:Развитие мыслительной деятельности учащихся;Активизация творческих способно...