Программа элективного курса "Саха терут аьа" (Традиционная кухня саха) в 5 классе
методическая разработка по технологии (5 класс)

Никандрова Серафима Филипповна

Программа "Традиционная кухня саха" знакомит учащихся 5 класса с кухней народа саха сезонно. Программа рассчитана на 24 часа, в месяц по 2 часа. 

Каждый месяц занятие посвящается одному блюду, который сезонно подходит для приготовления. Например, приготовление знаменитой "индигирки" приходится на январь месяц. школьники узнают что кроме замороженной рыбы, в якутской кухне есть и замороженная жеребятина и печень, способы их приготовления.

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл programma_elektivnogo_kursa_po_kulinarii.pptx174.58 КБ
Файл saha_torut_aa.pptx1.44 МБ

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 1

Программа элективного курса по кулинарии « Саха тѳрүт аһа » в 5 классе . Составила: учитель технологии Амгинской СОШ №1 им. В.Г. Короленко Никандрова Серафима Филипповна

Слайд 2

Пояснительная записка . Программа рассчитана на 24 часа, в месяц 2 часа. Цель и задачи программы Введение Документы Тематический план Ожидаемый результат Литература Электронное пособие


Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 1

Автор-составитель: Никандрова Серафима Филипповна, учитель технологии АСОШ №1 и м. В.Г.Короленко с углубленным изучением отдельных предметов

Слайд 2

Саха т ө р ү т а һа

Слайд 3

Тохсунньу Олунньу Кулун тутар Муус устар Ыам ыйа Бэс ыйа От ыйа Атырдьах ыйа Бала5ан ыйа Алтынньы Сэтинньи Ахсынньы


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Программа элективного курса «Исследовательская деятельность учащихся» для 7 - 9 класса

Данный  элективный курс предназначен для учащихся 7 - 9-х классов, способных заниматься исследовательской деятельностью. Элективный  курс рассчитан на 15 часов. Содержание курса охватывает в...

Программа элективного предмета "Бизнес-немецкий" для учащихся социально-гуманитарного класса

Элективный бизнес-курс по немецкому языку предназначен для учащихся 10—11 классов и составлен на основе методической разработки «Немецкий язык. Бизнес-курс» (авт. Т.Н. Сухова.: «Учитель», Волгог...

Программа элективного курса по математике "Практикум по математике" 10 класс

Программа и календарно-тематическое планирование элективного курса для учащихся 10 класса...

Программа элективного курса по математике "Избранные вопросы математики" 9 класс

Программа и календарно-тематическое планирование элективного курса для учащихся 9 класса...

Рабочая программа элективного курса для подготовки к ЕГЭ в 10 классе

       Структуру элективного курсасоставляют теоретическая и практическая часть в области чтения, говорения, письма, грамматики и аудирования. Основными методическим достоин...

Рабочие программы элективных курсов по русскому языку для 10-11 классов и программы кружков "Язык мой- друг мой"-11 класс, "Работа с текстом"-9 класс

Рабочие программы  элективных курсов " Русское правописание: орфография и пунктуация"  по русскому языку для 10-11 классов  и предметных кружков,  прошедших рецензирование на кафед...