Интегрированная проектно-исследовательская деятельность учащихся на уроках химии
методическая разработка по химии на тему

Грязнова Виктория Юрьевна

В презентации представлены цели и задачи интегрированного исследовательского проекта "Всё о пище с точки зрения химика, физика, биолога", его основные этапы и инструкция к выполнению. (Если скачать материал, то язык - русский)

Скачать:

ВложениеРазмер
Office presentation icon prezentaciya_proekta.ppt383.5 КБ
Microsoft Office document icon instrukciya_po_proektu.doc22 КБ

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:



Предварительный просмотр:

Инструкция

к составлению презентации исследования пищевого продукта

  1. Определите объект исследования
  2. Определите количество исследуемого образца
  3. Соотнесите все параметры, характеризующие количество исследуемого образца (объем, масса, плотность)
  4. Оцените физическое воздействие данного образца на организм (изменение массы организма, изменение давления в желудочной полости, изменение веса тела, изменение скорости кровотока, изменение активности деятельности центральной нервной системы и прочее)
  5. Определите химический состав исследуемого образца
  6. Охарактеризуйте свойства составляющих компонентов (белков, жиров, углеводов, красителей, консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса, загустителей и прочее) с точки зрения выделения энергии, протекания определённых процессов жизнедеятельности отдельных органов или тканей,  раздражения живых клеток и прочее
  7. Выявите основное сырьё, необходимое для получения данного продукта
  8. Определите биологическую ценность данного продукта

Надеемся, что эти исследования будут вам интересны,

 и вы доступно и занимательно представите их результаты.

ЖЕЛАЕМ НАУЧНЫХ И ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ!

Нина Александровна и Виктория Юрьевна.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Проектно-исследовательская деятельность учащихся на уроках химии и во внеурочное время

Материал подготовлен в рамках конференции "Актуальные проблемы химического образования в Пензенской области", прошедшей 7 декабря 2011 г....

Презентация семинара по теме:"Организация научно- исследовательской деятельности, опытно- экспериментальной и проектной деятельности учащихся на уроках химии в условиях ФГОС"

Презентация для выступления на семинаре "Учителя года -2015 ". по теме:"Организация научно-исследовательской, опытно-экспериментальной и проектной деятельности учащихся на уроках химии в условия...

Метод проектов как средство повышения самостоятельной деятельности учащихся на уроках химии и во внеурочной деятельности

Цель и пафос развития педагогической науки и практики – это возможность проектировать и осуществлять процесс обучения и воспитания человека с гарантированным эффектом. Другой цели ...

Презентация "Реализация и оценка проектно-исследовательской деятельности учащихся на уроках химии"

Примеры выполнения элементов проектной деятельности на уроках химии....

Проектно-исследовательская деятельность учащихся на уроках химии и во внеурочное время

В современных условиях развития новых технологий необходимым и востребованным качеством личности является творчество, познавательная активность. Более 50% учащихся обладает низкой степенью выраженност...

Исследовательская деятельность учащихся на уроках химии и во внеурочной деятельности

Организация исследовательской деятельности учащихся на уроках химии и во внеурочной деятельности...