урок химии
материал по химии (10 класс) на тему

Цели:

• Воспитание позитивного отношения к химии.
• Развитие у учащихся творческого начала.
• Формирование умения работать в коллективе.
• Обучение применению химических знаний по теме «Карбоновые кислоты» на практике.

Реквизиты: Звезды, листы бумаги, ручки, комплект табличек с номерами от 0 до 6.

Правила игры: Класс делится на 6 команд по рядам. Вопросы появляются на экране.   По сигналу учителя учащиеся поднимают табличку с цифрой, которая, по их мнению, соответствует правильному варианту ответа. За правильный ответ каждая команда получает   звезду. Побеждает та команда, которая набирает большее количество звезд.

I тур

Карбоновые кислоты

1. Содержится в водорослях, грибах, лишайниках. Ее соли и сложные эфиры называются сукцинатами.                                                    (янтарная кислота № 2)

       2.  Содержится в желудочном соке, в соленых огурцах. Применяется при дублении кожи, для подкисления безалкогольных напитков, ее соли называются лактатами.                                                                              (молочная кислота № 3) 

3. В природе встречается в виде кислых солей калия и натрия в щавеле, кислице, лишайниках. Ее соли называют оксолатами.                     (щавелевая  кислота № 5)

4. Кислота и ее соли  применяются в медицине, в синтезе красителей, как консервирующее средство в производстве пищевых продуктов.

                                                                                       (бензойная кислота    № 4)

5.Находится в выделениях желез муравьев, в иглах ели, в ворсинках жгучей крапивы и в поте животных.

                                                                                       (муравьиная кислота    № 1)

Соли карбоновых кислот

1. Соль гексановой кислоты.            (Капронат № 6)

2. Соль метановой кислоты.             (Формиат № 5)

3. Соль гексадекановой кислоты.    (Пальмитат № 4)

4. Соль декановой кислоты.             (Капринат №1)

II тур «Эстафета»:

  Из приведенных частиц составьте формулы органических соединений и  дайте им названия. (Первый участник выполняет задание на листке и передает листок второму участнику).

СН3- , C2H5- , C3H7- , C6H5- , C4H9- , CH2=CH-, OH-, -C        , -  C        

В течение двух минут участники составляют формулы органических соединений.

По количеству правильных формул и названий команда получает звезды.

Возможные формулы соединений:

 CH3-C2H5                 пропан

 CH3-C3H7                 бутан

 CH3-C6H5                 метилбензол

 CH3-COOH              этановая кислота

 CH3-COH                 этаналь

 CH3-C4H9                 пентан

CH3-OH                     метанол

C2H5-C6H5                 этилбензол

C2H5-COOH              пропановая кислота

C2H5-COH                 пропаналь

C2H5-OH                    этанол

C2H5-C4H9                 гексан

C6H5-OH                   фенол

C6H5-COOH              бензойная кислота

C6H5-COH                 бензойный альдегид

CH2=CH-CH3             пропен

CH2=CH-C4H9           пентен-1

CH2=CH-OH              этенол

CH2=CH-C2H5           бутен-1

CH2=CH-C3H7           пентен-1

CH2=CH-C6H5           винилбензол

CH2=CH-COH           пропеналь

CH2=CH-COOH        пропеновая кислота

CH2=CH-CH=CH2    бутадиен-1,3

C3H7-OH                    пропанол

C3H7-COH                 бутаналь

C3H7-COOH              бутановая кислота

C4H9-OH                    бутанол

C4H9-COH                 пентаналь

C4H9-COOH              пентановая кислота

III тур

Химические свойства

1. Реакция, в результате которой образуется сложный эфир.    

(этерификации № 2)

2. Реакция, в результате которой образуется сильная кислота.

(галогенирование № 3)

3. Реакция,  с помощью которой можно распознать муравьиную кислоту.

(«серебряного зеркала» №4)

4. Реакция, в результате которой из непредельной кислоты образуется предельная карбоновая кислота.

( гидрирование № 1)

Финал:

Из букв  слова

Декарбоксилирование

составьте химические слова.

Декан, вода, силикон, карбид, ион, карбоксид, винил, сера, бериллий, бор, кислород, калий, скандий, ванадий, ниобий, радий, серебро, индий, йод, барий, радон, родий, оксид, алкен, алкин, алкан, селен, окисление, сода, радикал, кокс, керосин, донор, волокна,   белок,   анод, воск, колба, вес, сила, нобелий, берклий, Велер, арсин, рений, карбин, лавсан, аденил…

             «                                                                                                            »