Опасности на кухне
классный час

Опасности на кухне.

Информационная минутка.

Ученые установили, что среднестатистический человек проводит на кухне целых 3 года своей жизни, за свою жизнь! И все бы ничего, но ведь кухня - это множество опасностей, скрытых и тех, о которых мы даже не подозреваем. А ведь одна ошибка может стоить здоровья, а то и жизни

8 роковых опасностей кухни:

1. Кухонные губки – идеальная среда для опасных бактерий, поэтому менять их нужно хотя бы раз в 5 дней. Пользоваться неделями одной – огромная ошибка! В среднем на губке живет 134 630 бактерий. Если не хотите сильно тратиться, дезинфицируй губку в микроволновке, либо замачивайте на 2 минуты в растворе хлорки.

2. Освежители воздуха из баллончика – химикаты из них вызывают серьезные недуги легких, сильную аллергию и даже рак. Желательно выбросить их, а еще лучше чаще проветривать кухню.

3. Грязные руки. Когда забываете мыть руки с мылом перед готовкой, то буквально кормите себя и других людей кучей опасных микробов!

4. Лужи, которые остаются на полу – если не вытереть их сразу же, можно запросто поскользнуться и удариться (даже головой) обо что-то острое и очень твердое.

5. Пищевая пленка. В 90-х годах 20-го века исследования говорили о наличие фталатов в пищевой пленке и пластиковых контейнерах для еды. А эти вещества способны вызвать гормональные изменения и даже рак. Сейчас производители уверяют нас, что фталатов в пищевых пленках нет. Но на всякий случай лучше применять обычную посуду с крышками, или привычный и безопасный пергамент.

6. Сырое мясо. Оно очень опасно, если моете его в кухонной раковине. Ведь мельчайшие капли воды брызгают во все стороны. И их достаточно, чтобы человек заимел у себя внутри разных неприятных жителей (гельминтов). Сегодня доктора советуют не мыть мясо под проточной водой вовсе, а просто готовить – в процессе готовки все эти ужасные червячки точно погибнут.

7. Мясные блюда (в том числе блюда на бульонах). Если вы ждете, пока они остынут, прежде чем поставить их в холодильник, то уже через 1 час пребывания в тепле в них начинают размножаться опасные бактерии. Поэтому охлаждать блюда необходимо быстро, установив кастрюлю в раковину или миску с холодной водой.

8. Средства для мытья посуды с ПАВ. Если вы применяете их каждый день, а посуду полощете не тщательно, то в долгосрочной перспективе они могут привести к развитию онкологических заболеваний. Такой вывод сделали ученые относительно недавно, изучая влияние поверхностно активных веществ (ПАВ). Что же делать? Можно заменить средство из флакона на горчицу, соду или лимонную кислоту. Или же тщательно полоскать посуду.

Запомните и следуйте этим советам.

https://zen.yandex.com/media/podrugasv/samye-opasnye-opasnosti-kuhni--o-kotoryh-vy-ne-znali-5e3ee57dc9dfd4127072a43c