Главные вкладки

    Дидактический материал к лексической теме "Профессии: хлеборобы"

    Гольская Оксана Геннадьевна

    Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

    Хлебороб  –   это  очень  древняя  профессия,  тянущаяся  своими  корнями в самые  глубины истории  Руси.

    В давние времена этим  словом называли людей, стараниями  которых  получалось   вырастить  зерно.  Они  пахали  землю,

    затем сеяли в нее семена и в конце сезона собирали урожай. Именно благодаря хлеборобам пекари получали муку, из которой

    впоследствии делали для людей хлеб.

    ДОШКОЛЬНИКАМ О ПРОФЕССИЯХ. ХЛЕБОРОБЫ

     

     

    ТРУД ХЛЕБОРОБОВ *

    (Надежда Николаевна Кокорева, Антонина Кирилловна Бондаренко ЛЮБИТЬ ТРУД НА РОДНОЙ ЗЕМЛЕ - из опыта работы: конспекты НОД, рассказы, сказки, стихи, загадки, пословицы, народные приметы, игры...)

           Углубленное знакомство старших дошкольников с трудом хле­боробов проводилось в течение двух лет в - последовательности, продиктованной циклом работ по выращиванию хлеба, который включает подготовку почвы к севу зерна (снегозадержание, удоб­рение, пахота), сев зерна, уход за всходами, жатву, обмолот зерна, сев озимых культур.

           В связи с этим биологическим циклом планировались и прово­дились описанные ниже наблюдения, экскурсии, целевые прогулки и труд детей на небольшом хлебном поле.

    КАК ГОТОВЯТ ЗЕМЛЮ К СЕВУ

           Первая плановая экскурсия на хлебное поле прошла зимой, когда ребята могли понаблюдать за первым важным этапом в вы­ращивании хлеба — подготовкой земли к севу.

    В задачи экскурсии входило: закрепить у детей имеющиеся знания о роли удобрений в выращивании растений, воспитывать интерес и уважение к труду хлеборобов, учить дошкольников по­нимать трудность и ответственность, с которой трактористы выпол­няют работу в суровую зимнюю пору.

    Во время экскурсии воспитатель старался пополнить и словарный запас детей, предлагая им вставлять в предложения такие слова, как удобрения (компост), разбрасыватель, тракторист, хлебное поле.

    О роли удобрений в жизни растений ребята знали из опыта выращивания комнатных растений, овощей на своем огороде и цве­тов на клумбах. Но, увидев огромное поле, удивились:

    — Сколько же надо удобрений, чтобы «накормить» всю эту землю!

    Дети с интересом следили за работой трактора, который с помощью разбрасывателя удобрял совхозное поле. Как только один трактор заканчивал работу, на поле появлялся другой. Дети видели, как трактористы помогали друг другу, и если один тракторист не везде мог равномерно распределить удобрения, то другой подъезжал к этому месту и ловко «подкармливал» пустой участок.

    Воспитатель спросил детей:

    — Для чего так много требуется удобрений?

    Дети ответили правильно: от этого зависит будущий урожай. Поэтому трактористы в любую погоду (и в мороз, и в метель) трудятся, чтобы весной взошли дружные всхорды и чтобы растения хорошо развивались.   

    — Знаете ли вы, дети, какое удобрение разбрасывают на по­ля?—спросил воспитатель.

    Дети ответили, что это — компост. Воспитатель одобрил их ответы. Педагог задал еще вопрос:

    - Откуда привозят эти удобрения?   Кто из вас знает, дети?

    - Их привозят с наших совхозных ферм, — ответили дружно ребята.

    - Для получения хорошего урожая нужны не только удобрения. Весной растениям потребуется много влаги. А что для этого делают в поле, мы с вами узнаем, когда придем сюда в следующий раз, — закончил беседу воспитатель.

    Как проводят снегозадержание, дети наблюдали в феврале во время целевой прогулки. Они видели, как с помощью машины-снегопаха, прицепленной к трактору, сгребали снег в валки, увеличивая тем самым задержание между ними снежного покрова.

    Снегозадержание

    Зимой на полях проводят снегозадержание

           Проводя наблюдения, воспитатель не торопился объяснять, с какой целью все это делают, а стремился прежде выявить знания детей с помощью наводящего вопроса: «Почему люди заботятся о том, чтобы на поле было много снега?». Ребята наперебой рассказывали, что, когда придет весна, солнце согреет землю, снег растает, будет много влаги, в которой нуждаются растения.

           Так развертывалась беседа; в ходе ее дети узнали, что в феврале часты метели, выпадает много снега, и поэтому хлеборобы в это время проводят на полях снегозадержание.

           Вернувшись с прогулки, ребята рассмотрели иллюстрации в кни­гах о труде хлеборобов (с этой целью можно использовать и те­матические наборы открыток), узнали, что механизаторы по-разному задерживают снег на полях. На одной из картинок они увидели, например, что снегозадержание проводится с помощью живой из­городи — посадок растений.

           Детям дали возможность убедиться, как много нужно снега, чтобы при его таянии образовалось достаточное количество воды.

           С этой целью провели опыт: в группу принесли таз, доверху наполненный снегом. Когда он растаял, то воды оказалось совсем немного.

           Но задержать на полях снег — это еще полдела. Весной, когда пригреет солнце и талая вода может испариться, ее также стараются задержать. Для этого к. трактору прицепляют бороны. Они рыхлят землю, и вода с поверхности проникает в более глубокие слои земли. Так сохраняется влага в почве.

    Ранней весной начинается пахота

           Знакомство с трудом хлеборобов продолжалось и во время весенней вспашки. Дети внимательно наблюдали за работой трак­торов, когда они вспахивали землю. В короткие перерывы тракто­ристы ответили на вопросы ребят:

           — А почему на поле работают два разных трактора?
    Трактористы рассказали, что наиболее трудные, сырые участки распахивают гусеничными тракторами — они более мощные. При этом механизаторы умышленно не сказали о других преимуществах гусеничных тракторов и сами задали ребятам вопрос:

           — А еще почему на более сырых участках поля работают гусеничные тракторы?

           Многие дети ответили правильно:

           — Такой трактор не оседает в землю, потому что его удерживают гусеницы.

    Во время наблюдения за работой трактористов внимание ребят обратили на тщательность действий механизаторов, на свежесть обработанного ими поля:

           — Вот и ожило поле, задышало. Ждет сева,— говорит в за­ключение воспитатель.— Но пока весеннее солнце не согреет землю, сеять нельзя, погибнут в холодной земле зерна пшеницы. Тем временем механизаторы готовят технику к предстоящей горячей поре,внимательно следят за состоянием почвы.

           На одной из следующих прогулок дети увидели, как на помощь сельскохозяйственным рабочим пришли особые механизмы — куль­тиваторы. Они уничтожали сорные травы и одновременно рыхлили землю.

    ПОСЕВНАЯ

           Наконец настала пора сева. Его с нетерпением ждали не только труженики полей, но и дети: им очень хотелось узнать, как работают взрослые, какие теперь машины им будут помогать.

          Организовали целевую прогулку. Дети увидели на поле те же тракторы, но к ним были прицеплены новые механизмы. Воспитатель не стал называть их, спросил ребят, знают ли они, что это за механизмы, как называются. Дети не могли ответить, так как видели их впервые. По просьбе ребят воспитатель рассказал о се­ялках, о тех людях, кто ими управляет (сеяльщики и сеяльщицы), обратил внимание на то, как они работают Дети, наблюдая за действиями сеяльщиц, заметили, как каждая работница внимательно следит, чтобы сеялка не засорялась и на поле не оставались незасеянные участки. Когда же случалось, что сеялка забивалась зерном, то сеяльщица нажимала на кнопку-сигнализа­цию, трактор останавливался, и тогда с помощью специального устройства прочищали механизмы.

           Так, в ходе наблюдения и беседы воспитатель познакомил детей с новым видом сельскохозяйственной техники — сеялкой и важным этапом в работе хлеборобов — севом зерновых культур. Они узнали также о незнакомой ранее профессии — сеяльщицы. Убедились, что работа эта очень ответственная; если вовремя не прочистить сеялку, поле будет засеяно неровно, и урожай станет меньше. Поэтому ставят на такую работу самых внимательных, быстрых, находчивых и до­бросовестных людей. В процессе беседы активизировался и попол­нялся словарь детей: сеялка, сеяльщица, сев.

           По окончании посевной одну из сеяльщиц — мать воспитанника детского сада, пригласили в группу. Предварительно договорились, о чем она расскажет детям. Она поведала ребятам много интересного о том, что, когда зазеленеют хлебные поля, появляются сорняки. Помощь людям в борьбе с сорняками оказывает авиация: с самолета посевы опрыскивают такой жидкостью, от которой погибают только сорняки. А когда пшеница заколосится, ей угрожают насекомые-вредители; и снова у людей забота — как их уничтожить. И опять помогает авиация: на вертолете распыляют ядовитые вещества, уничтожающие вредителей.

           Гостья рассказала детям и о своих товарищах по работе, об их дружбе и взаимопомощи. Затем она пригласила дошкольников на праздник в честь первого дня жатвы, предложила им принять участие в праздничном концерте для хлеборобов. Ребята в конце беседы преподнесли ей альбом со своими рисунками и поблагодарили за интересный рассказ.

           Знания, которые были получены во время наблюдений за сель­скохозяйственными работами, пробудили в душе ребят интерес к труду на родной земле, желание подражать взрослым, их пре­данному, добросовестному отношению к важному общественному делу.

           Вскоре по желанию ребят на участке детского сада организовали небольшое хлебное поле.

          Добросовестно ухаживая за злаками на своем хлебном поле, дети продолжали интересоваться развитием растений и на большом совхозном поле. Во время прогулки за пределы участка детского сада ребята видели, как зеленели на полях всходы и как постепенно все выше и выше поднимались пшеница и рожь. Сравнивали, где раньше начиналось колошение — на детском или на совхозном поле. Увидев на большом   поле желтеющие колосья, недоумевали, почему же раньше созрел хлеб на большом поле. Воспитатель не торопился с ответом, решив прежде выслушать рассуждения детей:

          - Наверное, потому, что взрослые лучше умеют растить хлеб, а мы только учимся, — сказал кто-то из ребят.

          - А кто думает по-другому? Где больше солнца: на большом поле или на нашем, маленьком? — задавал детям наводящие во­просы воспитатель.

           - У нас меньше солнца потому, что чаще бывает тень от деревьев.   Солнце   у   нас только до   обеда, — догадываются   дети.

           Педагог одобрил ответы детей.

    УБОРКА УРОЖАЯ

           Наконец наступила радостная пора: созрела пшеница.  Совхоз готовился убирать урожай.

    Урожай

           Воспитатель вместе с детьми на одной из прогулок сорвал спелый колосок. Рассмотрев его близко, дети узнали, из чего он состоит. Решили проверить, созрела ли пшеница. Воспитатель потер в руке колосок, он тут же осыпался, а на ладони лежали крупные, желтые зерна.

           — Скоро хлеб будут убирать,— произнес вслух воспитатель.— В совхозе первый день жатвы — праздник. Так он и называется: «Первый день жатвы». На этом празднике выступают артисты из Дома культуры, и мы с вами покажем свой небольшой концерт.

    Первый день жатвы

           Дети охотно согласились участвовать в праздничном концерте, с большим желанием разучивали стихотворения, хороводы, пляски. В детском саду были сделаны костюмы для русской народной пляски.

           В первый день уборочной страды ребята пришли на поле и ока­зались свидетелями праздника, посвященного открытию жатвы. В совхозе существует хорошая традиция: победителю прошлогодней жатвы предоставляют право первому выйти в поле. Рассказали об этой традиции детям. Познакомили с победителем прошлогодней жатвы — известным в совхозе передовиком сельскохозяйственного труда. Заметив, что на всех комбайнах нарисованы красные звез­дочки, дети спросили, что это означает. Воспитатель ответил им вопросом:

           - Посмотрите и скажите, на каком комбайне больше звездочек?

           - На комбайне Николая Ивановича (имя передовика), — отве­тили ребята.

           - Как вы думаете, почему на его комбайне нарисовано больше звездочек, чем на других комбайнах? — снова задал вопрос педагог.

           - Он лучше всех трудится.

           - Потому что он больше всех убирает хлеба, — уверенно отве­чали ребята.

           - Правильно, дети. У победителя прошлогодней жатвы на комбайне много звездочек, потому что он больше других убрал хлеба. В этом году он первым начнет жатву, его комбайн первым войдет в пшеничное поле, — подтвердил воспитатель.

           По традиции совхоза в первый день жатвы всех работников, участвующих в уборке хлеба, здесь же, на поле, поздравляют ру­ководители совхоза. Участники художественной самодеятельности Дома культуры разыгрывают сценку из жизни крестьянского быта: вручную скошены первые валки хлеба. Крестьяне в национальных костюмах молотят цепами зерно. Пересыпая из руки в руку зерно, они поют песни о хлебе, радуются новому урожаю.

           Дети тоже прочитали стихи о хлебе и хлеборобах, порадовали зрителей русской народной пляской. Особенно восторженно был встречен хоровод «Земелюшка-чернозем». Одетые в русские народ­ные костюмы, на фоне золотого поля дети выглядели празднично, красочно.

           Затем главный агроном совхоза взял в руки колосок и, посчитав в нем зерна, сказал:

           — Урожай в этом году хороший. Нужно только быстро и без потерь убрать его.

    Комбайнер

           Комбайнеры с волнением и радостью рассматривали первые скошенные валки, ощупывали колоски, радовались предстоящей жатве. Эта радость и волнение передались и детям. Затаив дыхание, они смотрели, как в густую золотую пшеницу медленно и плавно входил комбайн. Словно большой корабль по морю, плыл комбайн по золотистому хлебному полю. Удаляясь все дальше и дальше, он оставлял за собой узкие дорожки (валки) из колосьев как будто волны, бегущие за кораблем. К такому сравнению дети пришли самостоятельно, наблюдая незабываемую картину жатвы хлеба ком­байном.

           Дети узнали еще об одной славной профессии — профессии комбайнера, о новых мощных комбайнах «Колос» и «Нива», которые не только скашивают пшеницу в валки, но и подбирают, обмола­чивают их потом.

    На экскурсии дети узнали о профессии комбайнера

           Во время наблюдения за работой комбайнеров воспитатель рас­сказал детям о труде других людей, помогающих им во время жатвы: шоферов, слесарей-ремонтников, поваров и др. Обогатился и словарь детей новыми словами: комбайнер, комбайны «Колос», «Нива», жатва, валки.

           На следующий день во время прогулки дети увидели, как к комбайнеру, работающему на поле, одна за другой подъезжали грузовые машины, в них загружали зерно и потом куда-то увозили. Ребят заинтересовало это, они спрашивали у воспитателя: «Куда же везут зерно? Что с ним делают дальше?» Педагог пообещал побывать с детьми на зернотоке. В один из погожих дней организовали целевую прогулку   на   зерноток.

           Цель прогулки была следующей: расширить представления детей о том, какой путь проходит хлеб после того, как его увозят с поля; познакомить их с характером труда людей, работающих на зер­нотоке; воспитывать уважение к труду; формировать понимание важности данного этапа для дальнейшей работы по обработке зерна; обогатить словарь детей: зерноток, зерносушилка, зерно­погрузчик.

           До прихода на зерноток воспитатели провели предварительную работу: побеседовали с детьми о предстоящей прогулке, договори­лись с рабочими об организации наблюдения, попросили одну из работниц подготовиться к беседе с детьми, наметили с ней основные вопросы беседы.

    Зерноток, зернохранилище

           На зернотоке воспитатель обратил внимание детей прежде всего на три большие горы зерна, лежащие под навесом, и предложил им подойти ближе, чтобы рассмотреть зерно получше. В одной из них была рожь, в другой — пшеница, а в третьей — ячмень. Срав­нили зерна. Ребята безошибочно назвали злаки, затем с разрешения рабочих взяли немного разных семян для своего будущего хлебного поля, поместив их в заранее приготовленные полиэтиленовые мешочки.

           По просьбе ребят и воспитателя работница зернотока рассказала о своем труде, показала, как действует электрический зернопогруз­чик, «так просушивается зерно (помимо специальных механизмов рабочие ловко подбрасывали зерно деревянными лопатами вверх), объяснив, зачем это нужно (зерно становится чище и суше). При знакомстве с механизмами воспитатель разместил детей так, что им все было видно и в то же время безопасно можно было наблюдать за трудовым процессом.

    Зернопогрузчик

           Чтобы у ребят не пропал интерес к работе людей на зернотоке, он задавал маленьким экскурсантам вопросы, стремясь привлечь их внимание ко всему, что здесь было. Возможно, дети не заметили, что зерноток находится под огромным навесом, а может быть, и заметили, да не задумались над тем, зачем он нужен. Поэтому работница спросила у ребят:

           - Для чего нужен большой навес над зерном? Ответы были, в основном, правильными:

           - Чтобы уберечь зерно от дождя.

           - Если зерно намокнет, оно будет прорастать, погибнет.

            Развернулась беседа, в ходе которой дети узнали еще об одном важном этапе в труде хлеборобов: хлеб надо не только вырастить, но и сохранить. Развивая эту мысль, воспитатель спросил у рабочих: «А если пойдет дождь и зерно намокнет? Как затем его сушить?» Дети осмотрелись вокруг. «Куда же тогда разместят такое огромное количество зерна?» — думали они. Словно угадав их мысли, одна из работниц подошла к зерносушилке, ласково погладила ее и ска­зала: «А у нас есть хорошие помощники». И, обращаясь к детям, спросила: «А вы знаете, как называется это устройство? Не знае­те?» — Ребята еще никогда его не видели. — «Это электрическая зерносушилка», — добавила она.

    Стационарные и мобильные зерносушилки

           Убедившись в том, что детям на зернотоке показали все, что им надо, знать, воспитатель предложил возвратиться в детский сад. По пути обсуждали впечатления. Одни восторгались большими горками зерна, другие — ловкими действиями рабочих, проветривающих зер­но, бережным отношением к нему, третьи — работой зерносушилок. Содержание прогулки глубоко взволновало ребят. Они хотели еще побывать на зернотоке, поучиться у взрослых подбрасывать зерно лопатой, чтобы оно лучше проветривалось. Воспитатель считал, что такие целевые прогулки зародят в душе маленьких граждан интерес к труду хлеборобов, вызовут восхищение их энтузиазмом и умением все делать хорошо, гордость за то, что труженики села, их папы и мамы, делают огромной важности дело, нужное всем людям, — растят хлеб.

    Сортировка зерна

           Но путь хлеба еще не окончен. Очистив от пыли и просушив в электрических сушилках зерно, его отправляют на элеватор. Так как близко от совхоза элеваторов нет, чтобы проследить дальнейший путь хлеба, воспитатель предложил детям рассмотреть картинки с изображением элеватора, рассказал о том, что там делают с зерном.

    Бизнес-план элеватора с зернохранилищем на 30 тыс. тонн

    Элеваторы

    На камазах зерно отправляют в зерноочистительное отделение

    С элеваторов оно поступает на мукомольные комбинаты, где пре­вращается в муку. Так дети узнали путь хлеба до того, как он ляжет на стол караваем, булочкой, печеньем и другими хлебными изделиями.

           Яркие впечатления, полученные во время экскурсий, прогулок на хлебное поле, беседы с рабочими, в ходе которых детям предостав­лялась возможность посидеть за рулем трактора, за штурвалом комбайна, пощупать своими руками орудия труда взрослых—все это воплощалось в творческих играх. Иногда это было отображение эпизодов, наиболее запомнившихся и взволновавших ребят, например, праздник в первый день жатвы, весенний сев или выполнение ролей механизаторов («Я тракторист», «Мы возим зерно»). По мере накопления впечатлений игры становились более содержательными, развернутыми, объединяющими   многих   детей.

           Вот так, например, развивалась игра на тему «Хлебное поле».

          После одной из экскурсий на совхозное поле воспитатель обратил внимание на мальчиков, которые что-то сооружали, расположившись в углу групповой комнаты. На вопрос, что они строят, последовал ответ:

           — Мы строим комбайн. Я буду комбайнером, — сказал один из них.

           — А Витя будет моим помощником.

           Воспитатель наблюдал за их игрой. Но игра у детей развивалась слабо. Больший интерес вызвало сооружение комбайна. Они хорошо передали его характерные особенности, использовав для этого име­ющиеся в группе штурвалы. Воспитатель решил помочь выбрать дальнейший путь развития игрового замысла и с этой целью задал детям вопросы:

           - Товарищи комбайнеры, я заметила, что вы дружно работаете, умело убираете хлеб. А кто же увозит зерно с поля, я так и не увидела. И куда увозят ваше зерно?

           - Нам нужен шофер, чтобы он на машине увозил зерно на зерноток. Кто хочет, пусть будет шофером.

           Тут к ребятам подошла наблюдавшая за их игрой Таня. Она спросила:

           —      У вас есть комбайн? А где же ваше хлебное поле? Мальчики не сразу ответили на этот вопрос. Действительно, будет ли у них поле? И если будет, то как его изобразить?

           Увидев, что дети затрудняются решить этот вопрос, воспитатель обратился к тем, кто играл, и к тем, кто стоял рядом с ними, с предложением:

           —      Дети, давайте вместе подумаем, как можно изобразить хлеб­ное поле в групповой комнате.

           Посыпались разные ответы: вырезать из желтой бумаги колосья и вставить их в катушки, чтобы стояли вдоль стены; сделать аппликации на большом листе бумаги и повесить низко на стене.

           Идея с коллективной аппликацией всем понравилась. Для ее выполнения приготовили белый материал, натянули его на каркас. Затем все дети стали вырезать из цветной бумаги желтые колоски, солнце, силуэты комбайнов, облачко на голубом небе. Вырезанные картинки приклеили на бумагу. Получилась большая картина «Хлеб­ное поле». Ее повесили на стене, возле которой играли дети.

           —      Теперь у нас есть хлебное поле,— сказал педагог,— завтра продолжите играть в хлеборобов, так как сейчас время для игры уже кончилось.

           На следующий день воспитатель и дети вместе стали вспоминать, кто еще работает на хлебном поле во время жатвы, продумали атрибуты, которые могли понадобиться для выполнения разных ролей. Например, Сережа, взявший на себя роль слесаря-ремонт­ника, отобрал из конструктора разные инструменты для ремонта машин и комбайнов. Во время игры он хорошо изображал действия рабочего совхоза, который проверял машины, подкручивал гайки, смазывал механизмы.

           Другие участники «готовили» машины для перевозки зерна, куски ткани для их укрытия, делали из крошек пенопласта «зерно», окрашивая их в желтый цвет. В противоположном углу комнаты организовали зерноток, соорудили из строительного материала зерно­очистительную машину. Девочки приготовили деревянные лопаты для просеивания зерна.

           Во время подготовки атрибутов для игры активно шло распре­деление ролей:

           —      Я буду поваром. Вот здесь у нас будет столовая. Мне надо поставить стол и стулья,— готовилась к своей «работе» Вера, под­бирая также необходимую посуду для кухни и для столовой.

           Вчерашние «комбайнеры» опять соорудили комбайны: картина «Хлебное поле» создавала у детей особое настроение, желание работать на комбайнах.

           —      Витя, когда я махну флажком, ты подъедешь ко мне на машине и увезешь зерно на зерноток,— обратился комбайнер к то­варищу, который взял на себя роль шофера.

           Сюжет игры дальше развивался так. Комбайнеры давали команду шоферам, чтобы они ближе подъезжали к комбайну, иначе можно просыпать зерно. Зерно у комбайнеров находилось в ящике ком­байна, его через специальное приспособление насыпали в машину. Все внимательно следили, чтобы зерно не просыпалось. С этой целью привязали к машинам куски ткани.

           Игровые действия — сигнал с помощью флажка, наполнение кузова зерном, вызывали у детей живой интерес. Девочки-поварихи закончили готовить обед и привезли его на полевой стан. Красиво накрыли стол, поставили цветы, угостили рабочих вкусным обедом. Игра на этом закончилась, хотя интерес к ней не пропадал в те­чение длительного времени.

           На следующий день, обсудив с детьми ход игры, воспитатель отметил тех ребят, кто проявлял выдумку (например, придумывал, как подавать сигнал, как ссыпать зерно в машины и др.), помогал товарищу найти роль по душе, старался выполнять правила игры. Отметили также девочек-поварих, позаботившихся о рабочих, для которых они приготовили вкусный обед.

           —      Что еще можно сделать для работающих в поле на уборке урожая? — спросил воспитатель, желая поддержать у детей актив­ный интерес к игре.

           Дети вспоминали, как на полевой стан в первый день жатвы приезжали участники художественной самодеятельности из Дома культуры совхоза.

           —      Мой папа говорил, что им туда привозят газеты, журналы, книги,— поделился Вова.

           —      Давайте завтра так поиграем,— предложила Лена. Решили еще подумать, как можно продолжить игру, что для этого надо сделать.

           К этой игре дети возвращались и под впечатлением прочитанных книг, увиденных иллюстраций, просмотра диафильмов. Тогда игра насыщалась новыми эпизодами, привлекая все большее число детей. Ребята строили элеватор, куда спешила колонна машин, «нагру­женных зерном», у элеватора стояли контролеры, которые следили за тем, чтобы зерно не рассыпалось. Для воспитания аккуратности, бережливости, ловкости устраивались соревнования — кто довезет зерно до элеватора, не уронив ни одного зернышка. Дети старались вести машину осторожно, тщательно укрывали зерно, а контролеры в конце игры отмечали лучших шоферов, благодарили их за добро­совестное отношение к делу.

           После того как интерес к игре у детей ослабевал, атрибуты убирали до, следующего раза.

           Так, в игре совершенствовались знания о тружениках села — хлеборобах, зрело чувство уважения к их труду.

           Чтобы завершить ознакомление детей с циклом выращивания злаков, их знакомили с севом озимых культур: ржи, пшеницы. Для этого осенью организовали целевую прогулку на поле во время подготовки почвы к севу озимых культур.

           Цель прогулки. Дать детям знания о том, что часть посева злаковых культур производится осенью и остается до весны под снегом; воспитывать у детей уважение к труду хлеборобов, которые круглый год постоянно думают о хлебе, об увеличении его урожай­ности; обогащать словарь детей: зябь, озимь, озимая рожь, пшеница.

           На этот раз воспитатель ни о чем не предупредил ребят — хо­телось увидеть, как они будут реагировать, когда заметят изменения, происшедшие с полем: «Ой, какое черное поле!», «А зачем его сейчас вспахали?» — ответы на эти и другие вопросы интересовали ребят.

           Во время прогулки воспитатель рассказал о том, что зимой озимая рожь (ее сеют осенью) находится под снегом. Он укроет ее от ветра, убережет от холода, будет согревать всю долгую зиму.

           Чтобы дети лучше помнили это, воспитатель прочитал им сти­хотворение:

    КОЛЫБЕЛЬНАЯ

    Рожь тихонько засыпала

    В снеговой своей постели.

    Сосны, ветками качая,

    Колыбельную ей пели:

    «Ветры дуют,

    Ветры воют

    Под холодным зимним небом.

    Спи, зеленая травинка,

    А проснешься —

    Станешь хлебом...»

    И уснула рожь-травинка.

    Падал снег,

    Мели метели.

    Сосны, ветками качая,

    Колыбельную ей пели.

                                              Я. Дягутите

           Заметив, с каким вниманием и интересом ребята вслушиваются в содержание стихотворения, воспитатель спросил:

           —      Как вы понимаете слова «Рожь тихонько засыпала в снеговой своей постели» или «А проснешься — станешь хлебом»?

           Из ответов ребят было ясно, что они имеют достаточные пред­ставления о влиянии природных факторов на рост и развитие растений. Потом не раз дети наблюдали и на прогулках, и из окон своей группы, как зеленело поле осенью, как оно казалось особенно ярким на фоне засыпающего леса, засохшей осенней травы.

           Но однажды ребята увидели, что поле стало белым. Это первый снегопад запорошил его. Наблюдая такое явление, дети вспоминали слова стихотворения «Колыбельная», находили свои сравнения, эпитеты:

           - Покрылось снегом поле, как белой простыней.

           - Хорошо, что снег спрятал рожь от холода,

           — Спи, спи, зеленая травка, теперь тебе тепло, а проснешься — станешь хлебом, — говорили они словами «Колыбельной».

           Хорошими помощниками в воспитании у детей уважения к труду хлеборобов, расширении, углублении и систематизации знаний о выращивании хлеба, о машинах, помогающих в этом людям, являются художественные произведения. При чтении их детям решаются задачи не только закрепления знаний, полученных во время экскурсий и целевых прогулок на хлебное поле, но и формирования бережного отношения к хлебу — продукту труда рабочих совхоза.

           Некоторые произведения читали на занятиях. Но в основном эта работа проводилась в свободное от режимных процессов время.

          По совету воспитателя ребята отобрали наиболее запомнившиеся им книги о труде хлеборобов и создали небольшую библиотечку в группе. Этими книгами дети пользовались в любое время: рассматривали иллюстрации, вспоминали содержание произведений, восторгались поступками их героев, которых знали по именам: Таня из рассказа «На дальнем поле» Л. Воронковой, Надя — «Все здесь» Я- Тайц, Дору — «Хлеб с росою» Г. Виеру, Микинь — «Большие дела маленького Микиня» Ю. Ванаг и др. В этих произведениях раскрывается отношение людей к труду, природе, воспевается красота и богатство нашей Родины, родного края, рассматриваются взаимоотношения людей в работе.

    НА ДАЛЬНЕМ ПОЛЕ

           Таня глядела на дальнее поле за оврагом, на большие хлеба, по которым шли светлые золотые волны.

           —      Маша, — сказала она подружке, — погляди-ка, а ведь там комбайны ходят.

           Маша пригляделась.

            —      Да, комбайны.

            —      Вот бы на чем прокатиться! На самую бы верхушку залезть...

            —      А на возу тоже можно. На снопах.

           —      Ну, Маша, что ты говоришь! На возу мы уже сколько раз ездили. Что на возу? Воз лошадь везет. А там — машина. А на самом верху колесо такое есть — для управления. Понимаешь? Штурвал называется. Дедушка говорил, что на кораблях тоже такие штурвалы есть.

           Девочки пошли к большому полю за оврагом, где среди светлых золотых хлебов медленно шел комбайн. Они подошли ближе и стали смотреть, как работает комбайн.

           Вдруг к комбайну, к самому его боку, подъехал грузовик и пошел       с ним рядышком.

             Таня и Маша удивились.

           - А что это он?

           - Побежим?

           Хоть и колко было бежать по стерне, но надо же было узнать, за­чем это грузовик рядом с комбайном идет.

           —      А, вот что. Он за зерном пришел!

           Обмолоченное зерно сыпалось из бункера —- большого зеленого ящика — в кузов грузовика. Все больше зерна в грузовике, все боль­ше. Чистая рожь так и блестит на солнце. Комбайн закрыл за­слонку, и грузовик потихоньку отъехал. Тут шофер увидел Таню с Машей.

           —      Эй, пичужки,— крикнул он,— садитесь в кабину, на ток отвезу! Подружки обрадовались. Комбайн посмотрели, теперь и на маши­ не можно прокатиться.

    Л. Воронкова

          Это произведение читали на занятии после того, как побывали на хлебном поле в первый день жатвы. В ходе беседы по прочи­танному рассказу воспитатель побуждал ребят задуматься над содержанием рассказа, сравнить описанное в нем поле с совхозным. С этой целью он задавал вопросы: «Где жили Таня и Маша? Какое поле они увидели? Как писатель о нем рассказал в своем произ­ведении, с чем его сравнил? Где вы видели такое поле? Кто работал на поле? Как отнесся шофер к девочкам? О чем узнали девочки, побывав на хлебном поле? Что нового узнали вы из рассказа «На дальнем поле»?

           В свободное время для желающих послушать читали рассказы «Комбайнер» и «Наш большой каравай». Целью чтения первого рассказа было познакомить детей с профессией комбайнеров, с тем, как они гордятся своим трудом.

    КОМБАЙНЕР

           В нашей стране есть семьи потомственных шахтеров, строителей, сталеваров, семьи, где все — от прадеда до правнуков — пошли по одной профессии. Так и Ковалевы — семья потомственных комбайне­ров. Дед, Ковалев Андрей Лукич, стоял за штурвалом первого в колхозе комбайна. Его сын Василий тоже стал комбайнером. А теперь по стопам старших пошел и внук Валерий.

           Когда Валерка ходил в четвертый класс, с ним произошла забавная история.

           Примчалась однажды к его отцу соседка й говорит:

           —      Пока ты тут, Василий Андреевич, обедаешь, твой комбайн... сам по полю ходит!

           Прибегает комбайнер в поле, видит — верно, сама машина ходит, как раз сейчас по краю участка аккуратно делает разворот. И только когда подошла поближе, заметил отец за штурвалом сына — Валерку.

           Крепко попало сыну от отца: «Мал еще! Вот когда вырастешь...»

           Вырос Валерий, выучился и стал комбайнером... Потом пошел служить в Советскую Армию. Там он был водителем самоходного ору­дия. Отслужив положенный срок, Валерий Васильевич вернулся в родной колхоз.

           Теперь младший Ковалев — бригадир. Дисциплина в его бригаде образцовая, техника в таком порядке, что хоть сейчас на парад. Знает Ковалев — во время Отечественной войны бойцы самоходных орудий звездочками отмечали на броне грозных орудий каждый подбитый ими танк врага. Так теперь он отмечает такими же звездочками на боках своего комбайна каждую тысячу убранных гектаров.

           Как капитан на мостике корабля, стоит Ковалев на площадке комбайна. Руки Ковалева на штурвале, поворачивая который он на­правляет комбайн по хлебному полю. Впереди вращается длинная катушка — мотовило комбайна. Мотовило захватывает стебли колосьев и прижимает их к машине для стрижки.

           Состриженные колосья отправляются внутрь комбайна, там моло­тилка их молотит, выбивает зерна. Потом веялка сдувает с зерен шелуху. И вот уж прямо на ходу бесконечная струя чистого зерна по желобу льется из бункера комбайна в кузов едущего с ним рядом грузовика.

          Жара... Цветной зонтик укрывает комбайнера от беспощадных лучей солнца. Рядом со штурвалом — бачок с питьевой водой, чтобы не бегать за ней, не терять зря драгоценных минут. Время-то какое — уборочная страда!

           Кончилась страдная пора. Наступила зима. И опять Ковалев не сидит без дела. Надо «до косточки» перебрать комбайн, заменить ста­рые детали, смазать каждую гайку.

           —      Меня,— говорит Ковалев,— дед еще учил: «Комбайн любит ла­ску, чистоту и смазку», «Не потрудиться — так и хлеба не добиться».

           Вот он и трудится на совесть круглый год, внук комбайнера, сын комбайнера, сам комбайнер, Герой Социалистического Труда Валерий Ковалев.

    Г. Юрмин

           Слушая это произведение, дети вспоминали, кто в совхозе ком­байнер, как он относится к работе. В ходе беседы воспитатель задавал вопросы, пробуждающие у ребят интерес к профессии, желание подражать в самостоятельных играх мужественному труду комбайнера, отражать полученные впечатления в рисунках. Пред­лагал, например, такие вопросы: «Чему научил дедушка Андрей Лукич Ковалев своего внука? Как относятся в семье Ковалевых к работе комбайнера?  Приведите пример, как об этом говорится в рассказе. С чем сравнил писатель комбайн? (После ответов ребят воспитатель еще раз читает это место в рассказе: «Как капитан на мостике корабля, стоит Ковалев на площадке комбайна».) Как вы думаете, почему бригадир комбайнеров Ковалев за каждую тысячу убранных гектаров хлеба рисовал на комбайне звездочку? (Так делали танкисты во время Великой Отечественной войны — звез­дочка на боевом танке за каждый подбитый вражеский.) На чьем комбайне в совхозе вы видели такие же звездочки? (Дети вспо­минают первый день жатвы и знатного комбайнера.)»

           Беседуя о работе комбайнера своего совхоза, воспитатель под­черкивал важную деталь в его труде — бережное отношение к хле­бу, его девиз — работать так, чтобы ни один колосок не оставался на поле.

           С целью воспитания у детей бережного отношения к хлебу в свободное время им прочитали еще один рассказ «Наш большой каравай».

    НАШ БОЛЬШОЙ КАРАВАЙ

           Шелестит хлебное поле. Будто шепчут что-то колосья. Набухшие зерна выпирают из колоса и своей тяжестью клонят его к земле... Каж­дый колос — боевая единица великой хлебной армии. Сколько людей и машин трудилось, чтобы его вырастить. Сталевары и агрономы, трак­тористы и летчики, комбайнеры и бухгалтера — всех не перечислишь. И вот он стоит, ласково и гордо протягивая людям свое спелое зерно. А без зерна нет ни пирогов, ни масла, ни сыра, ни колбасы, ни обыкновенного хлеба — самой главной еды, без которой нельзя жить.

           Вот он какой — огромный колос пшеницы, ржи, овса, початок кукурузы!

           И разве можно простить того, кто свернул с дороги на поле, пошел по колосьям, начал давить их ногами?.. Лег или сел на живые колосья, расплющивая зерна хлеба? Из этих зерен выросло бы новое поле, а теперь они мертвые.

           Также грустно видеть скошенное поле, на котором остались оди­нокие   забытые колоски.

           Но самое скверное, когда бросают кусок хлеба, хотя бы и самый маленький. В этом куске хлеба соленый пот тракториста, бессонные ночи комбайнера. В нем ветреные на жгучем морозе дни, когда колхозники выходили на снегозадержание, чтобы полям хватило весенней воды. И память о проливных дождях, от которых чуть не полегли спелые хлеба... Бросить хлеб, все равно, что оскорбить всех, кто его растил.

           Вообразите, гору, только очень большую. До ее верхушки не доле­теть птице. А ширину не охватить взглядом. Вот такой каравай можно выпечь из зерна, собранного с наших полей.

          В нем не только труд хлебороба. Химики дают пищу земле и сред­ства защиты растениям. Заводы посылают сотни тысяч степных кораб­лей — комбайнов, тракторов. Шахтеры добывают уголь, нефтяники качают нефть, сталевары плавят сталь. Все для большого каравая. Поэтому так берегут каждое зернышко.

          Вы еще только учитесь. Подрастете, сядете за руль трактора или комбайна. Придумаете новую машину. Выведете необыкновенный сорт семян или научитесь выращивать поросят и телят... Все будет... Все у вас впереди. Но одно вы можете сейчас. Посадить дерево. Пусть маленькое. Ничего. Оно обязательно вырастет. Ваше дерево поможет хранить воду. Поможет хранить землю. А ведь все начинается с земли.

    Н. Ляшенко, А. Мусатов

          Рассказ взволновал ребят. Развернулась беседа. Воспитатель еще раз прочитал то место, где писатели подчеркнули важность береж­ного отношения к хлебу: «Бросить хлеб — все равно, что оскорбить всех, кто его растил». Опираясь на имеющиеся знания и представ­ления детей о том, как дорого достается людям хлеб, предложил всем подумать, как надо понимать эти слова, вспомнить, о чем еще говорится в рассказе. Затем попросил нескольких ребят задать остальным детям вопросы по содержанию произведения.

          Такой педагогический прием значительно активизировал мыш­ление и речь детей, кроме того, воспитанникам предоставилась возможность поупражняться в умении формулировать вопросы. Они задавали, например, такие вопросы: «Почему нельзя ходить по хлебному полю? Почему нельзя бросать хлеб? Сколько людей трудится, чтобы у всех был хлеб? Что надо посадить, чтобы сохранить влагу? Как называют людей, которые выращивают хлеб? Кто рабо­тает на тракторе (на комбайне)? Как называется комбайн, на кото­ром работает папа Вити? Почему поле называют хлебным? Как мы играли в хлеборобов? Что нам читали о хлебе? Кто помнит стихотво­рение о хлеборобах?» И др.

          Вопросы, сформулированные детьми, и ответы на них говорили о том, что ребята поняли главное: хлеб — это продукт самоотвер­женного труда многих людей, и если человек небрежно к нему относится, он оскорбляет всех, кто его растил; этот человек поступает плохо, преступно.

          Как-то в свободное от занятий и других режимных процессов время воспитатель продолжил разговор о том, чем дети могут помочь хлеборобам. В беседе подвел ребят к мысли, что и они могут принести большую пользу совхозу, найти дело по силам.

           Затем на одном из занятий педагог предложил послушать рассказ «Хлеборобы».

          Цель занятия. Дать дошкольникам представление о том, как маленькие дети могут помочь хлеборобам в уборке урожая; воспитывать у детей желание помогать взрослым, проявляя при этом чувство товарищества, взаимопомощи.

    ХЛЕБОРОБЫ

           Сармите падает. Корзинка ее опрокидывается. И все колоски, собранные Сармите, рассыпаются в высокой траве. А у ребят сорев­нование: кто соберет колосков больше всех. Самых прилежных будут катать на разукрашенном автомобиле. А лентяи пешком пойдут. Сар­мите хмурится. Она не хочет, чтобы ее называли ленивицей. Она готова заплакать. Ведь она так хорошо работала. Слезы уже дрожат на ее ресницах.

           Микинь подходит к Сармите:

           — Не плачь, я помогу тебе, — говорит он.  И берется за работу.

           Слезы сразу высыхают на глазах Сармите. Ей становится легче. Ведь вдвоем собирать колоски куда быстрее.

           Вот и опять корзина полна!

           Вечером Микинь и Сармите вместе едут домой на трехтонке, лежа на мешках с зерном. На борту машины полощется на ветру красный плакат:

    «ПРИВЕТ ХЛЕБОРОБАМ»

           Микинь и Сармите поют изо всех сил. Но грузовик так грохочет, что ничего не слышно.

    Ю.   Вананг («Большие   дела   ма­ленького Микиня».)

           После того как воспитатель прочитал последнюю фразу рассказа, раздался дружный ребячий гомон. Дети наперебой спешили сооб­щить -  есть для них полезное дело: собирать колоски на скошенном хлебном поле родного совхоза. Они были готовы заняться этой работой немедленно. Однако намечены другие дела. Решили на следующей прогулке обязательно пойти на поле. А воспитатель продолжил беседу, задавая детям вопросы: «Как писатель говорит о девочке Сармите? Почему она волновалась? Кто помог девочке собрать рассыпавшиеся колоски? Как трудились Сармите и Микинь? Как поощряли взрослые детей, собравших больше колосков?»

           По окончании беседы дети под впечатлением рассказа в само­стоятельной деятельности не оставляли без внимания эту тему; они договаривались, кто с кем будет работать, как это делали Сармите и Микинь.

           Настал день, когда снова можно было идти на хлебное поле. Дети ходили вдоль опустевших валков и внимательно всматривались: «Не пропустить бы ни одного упавшего колоска, не уронить ни одного зернышка». А на поле слышались голоса: «Мы с Леной тоже соревнуемся!», «Я больше Вовы насобирал!», «Ой, хоть бы мне не рассыпать, а то потом буду плакать, как Сармите» ...

           В свободное от режимных процессов время читали детям сти­хотворения, в которых раскрывалось глубокое уважение к продукту хлебопекарного производства — готовому хлебу: «Каравай, кара­вай» Л. Кузьмина, «Хлебушко» С. Погореловского, «Каравай» Я. Дягутите, «Хлеб» П. Качанова и др.

                                                       КАРАВАЙ, КАРАВАЙ

    Поскорее накрывай

    Стол скатёркой чистой,-

    Перед нами каравай

    С корочкой душистой!

    Крутобок и маслян он,

    В меру круг посолен —

    Пахнет солнечным теплом,

    Пахнет знойным полем.

                                                                             Режь да ешь от всей души,

                                                                              Силы набирайся,

                                                                              Лишь напрасно не кроши,

                                                                               Хлебом не швыряйся.

                                                                               Чтобы в добрый, в светлый час

                                                                               Хлеб на стол явился,

                                                                               Кто-то встал чуть раньше нас

                                                                               И крепко потрудился!

                                                                                                                                   Л. Кузьмин

                                                                                     ХЛЕБУШКО

                                                                              Вот он, хлебушко душистый,

                                                                              С хрупкой корочкой витой,

                                                                              Вот он, теплый, золотистый,

                                                                              Словно солнцем налитой.

                                                                              В каждый дом, на каждый стол

                                                                              Он пожаловал, пришел.

                                                                               В нем здоровье наше, сила,

                                                                             В нем чудесное тепло,

                                                                             Сколько рук его растило,

                                                                              Охраняло, берегло.

                                                                              Ведь не сразу стали зерна

                                                                              Хлебом тем, что на столе,

                                                                              Люди долго и упорно

                                                                              Потрудились на земле.

                                                                                                                              С. Погореловский

                                                                                        КАРАВАЙ

                                                                                Вот лежит каравай

                                                                                У меня на столе,

                                                                                Черный хлеб на столе —

                                                                                 Нет вкусней на земле!

                                                                                 Будет плакать мой хлеб,

                                                                                 Каравай мой румяный,

                                                                                 Если я разленюсь,

                                                                                 Если лодырем стану. ...

                                                                                 Но ведь я не лентяй,

                                                                                 Я в работе проворный,

                                                                                  Улыбнись, каравай,

                                                                                 Улыбнись, хлеб мой черный!

                                                                                                                                   Я. Дягутите

                                                                                          ХЛЕБ

                                                                                     Сеют в поле зерна

                                                                                     Раннею весною.

                                                                                     А над ними светит

                                                                                      Солнышко родное.

                                                                                     На полях колхозных

                                                                                     Зашумят колосья -

                                                                                      Будет урожайной

                                                                                      Золотая осень!

                                                                                      И зерно в амбары

                                                                                      Потечет рекою,

                                                                                      И его машины

                                                                                      Сделают мукою.

                                                                                       На заводе пекарь

                                                                                       Хлеб спечет с любовью.

                                                                                      Скажет он ребятам:

                                                                                      «Ешьте на здоровье!»

                                                                                                                            П. Качанов

                                                                            ОТЛИЧНЫЕ, ПШЕНИЧНЫЕ

                                                                                       Мы печем пшеничные

                                                                                       Пироги отличные.

                                                                                       Кто придет к нам пробовать

                                                                                       Пироги пшеничные?

                                                                                       Мама, папа, брат, сестра,

                                                                                       Пес лохматый со двора

                                                                                       И другие, все, кто может,

                                                                                       Пусть приходят с ними тоже.

                                                                                       Тесто замесили мы,

                                                                                       Сахар не забыли мы,

                                                                                       Пироги пшеничные

                                                                                       В печку посадили мы.

                                                                                         Печка весело горит,

                                                                                       Наша мама говорит:

                                                                                       — Крошки, что останутся,

                                                                                       Воробью достанутся.

                                                                                                                                                         Я. Аким

                                                                                           КАРАВАЙ

                                                                                       В летний день у каравая

                                                                                       Хороводы, звон и смех.

                                                                                       Сам друзей он выбирает,

                                                                                       Выбирает, да не всех.

                                                                                       «Каравай, каравай,

                                                                                       Кого любишь — выбирай!»

                                                                                       Каравай заводит дружбу

                                                                                       С тем, кто с детства любит труд.

                                                                                      Он любую ценит службу —

                                                                                       Пахарь здесь, и токарь тут,

                                                                                       Космонавт и пограничник,

                                                                                       Лекарь, пекарь и печник,

                                                                                       Толя Пузиков — отличник,

                                                                                       Первоклассный ученик!

                                                                                       Но и ты других не хуже,

                                                                                       Наш веселый юный друг,

                                                                                      Если ты с работой дружен,

                                                                                       Заходи смелее в круг.

                                                                                                                                  Е.   Чеповецкйй

                                                                                                  КАЛАЧИ

                                                                                         Вы откуда, калачи?

                                                                                         Как откуда? Из печи!

                                                                                         И куда же вы идете?

                                                                                         К тем, кто в поле на работе!

                                                                                         Пусть-ка вдоволь поедят,

                                                                                        А лентяи — поглядят!

                                                                                                                                    Ю. Капотов

           Рассказ Г. Виеру «Хлеб с росою» читали после того, как у ре­бят накопились четкие представления о труде хлеборобов и сами они в меру своих сил и возможностей потрудились и на совхозном поле, помогая взрослым, и на своем участке, где росли пшеница и рожь. Ухаживая за растениями, дети приобретали не только трудовые навыки, но и осознавали, насколько важно выполнять все работы в сроки, определенные процессом роста и развития культур. А глав­ное, им самим пришлось пережить много волнений, пока вырос на их поле урожай.

           Все это позволяло педагогу находить пути к сердцам своих воспитанников и пробуждать у них желание помогать родителям ухаживать за овощными растениями и ягодными кустарниками на приусадебных участках. Поэтому-то рассказ «Хлеб с росою» про­извел на детей большое впечатление.

    ХЛЕБ С РОСОЮ

           Когда Дору был совсем маленьким, он всегда за столом капризни­чал: то этого есть не хочет, то того. Раз мать спросила Дору:

           - Хлеб с маслом хочешь?

           - Нет!

           - А хлеб с вареньем?

           - Не хочу!

           Услышал их разговор отец и спрашивает:

           - А ты хлеб с росою хочешь?

           - С чем? — не понял Дору.

           - С росою.

           Дору не знал, что ему ответить. Никогда он не слышал про хлеб с росою.

           - Хочу хлеб с росою! Хочу!

           - Хорошо, — ответил отец. — Только тебе до утра придется подож­дать. Утром на винограднике роса бывает.

           Рано утром отец разбудил Дору.

           Пошли они на виноградник. А над виноградником даже солнце еще не взошло,

           - А где хлеб с росою? — спросил Дору.

           - Подожди, — сказал отец. — Пока лопату бери. Давай поработа­ем. Когда солнце взойдет — самая лучшая роса будет.

           Отец положил под куст виноградника завтрак — хлеб, брынзу и лук. Потом дал в руки сыну маленькую лопатку, а себе взял большую. Стали они работать.

           Дору землю вокруг кустов разрыхляет, и отец тоже. Дору ветки с земли поднимает, и отец тоже. Хорошо они работают!

           —   А  хлеб с росою? — спрашивает Дору.— Мне есть хочется!

           В это время над виноградником солнце взошло, а отец с сыном уже работать успели. — Теперь и поесть можно, — сказал отец.

           Протянул он Дору   кусок хлеба, а   на нем роса так   и блестит.

           - Ну как, вкусный хлеб? — спросил отец и добавил: — С росою?

           -  Вкусный, — сказал Дору. — Правда вкусный!

    Г. Виеру

           Как и после чтения других произведений, воспитатель задавал детям вопросы, стремясь вовлечь их в активный разговор по со­держанию рассказа. Например: «Как вел себя Дору в начале рассказа? Что пообещал ему отец, если он пойдет рано утром вместе с ним на виноградник? Как работали Дору с отцом? Почему хлеб с росою показался мальчику таким вкусным?»

           Ответы детей были полными, интересными, однако по последнему вопросу без помощи взрослого ребята не могли высказать своих суждений. Воспитатель помог им понять главное: чтобы есть с аппетитом, надо хорошо потрудиться.

           — Вспомните, дети, — говорит воспитатель, — народную посло­вицу: «Поработаешь до поту, так и поешь в охоту». Так и Дору: хорошо они с отцом потрудились, чуть свет пришли на виноградник и до утренней зари успели много сделать, проголодались, вот и хлеб, лежащий под кустом и еще не обсохший от росы, показался мальчику очень вкусным.

           За период наблюдений труда взрослых на совхозном хлебном поле и на своем участке дети многое узнали, приобрели некоторые умения трудиться (сбор колосков, уход за всходами пшеницы, ржи, ячменя на детском хлебном поле, работа вместе с родителями по выра­щиванию овощей и др.).

           Закрепить, систематизировать знания ребят о том, какие про­фессии нужны для выращивания хлеба, помогло чтение стихотво­рения В. Степанова «Почему у пирога зарумянились бока». В ху­дожественной форме, как бы штрихами поэт показал труд людей разных профессий по выращиванию хлеба и путь его от зернышка до булочки.

    ПОЧЕМУ У ПИРОГА ЗАРУМЯНИЛИСЬ БОКА

    Снег растает в поле чистом,

    Схлынет талая вода —

    Побежит за трактористом

    Ранним утром борозда.

    Выйдут сеялки потом

    Засевать поля зерном.

    И черны, как из печи,

    Провожают их грачи.

    Чтобы всходы были крепче,

    Не напала злая тля,

    И удобрит, и подлечит

    Летчик с воздуха поля.

    Убран хлеб — и тихо стало,

    Мелят мельницы зерно.

    Поле-полюшко устало,

    И под снегом спит оно.

    Слышен летом до заката

    Гул комбайнов у реки,

    И везут на элеватор

    Урожай грузовики.

    Время жаркое — страда —

    Праздник мирного труда,

    Над селом дымки плывут:

    Пироги в домах пекут!

    Почему у пирога

    Зарумянились бока?

    Потому что поле летом

    Было солнышком согрето.

    Потому что днем весенним,

    Летним днем,

    Осенним днем

    Согреваем землю все мы

                        И любовью,

                        И трудом!

    В. Степанов

           В беседе после чтения стихотворения педагог задал. ребятам вопросы: «Как вы понимаете слова: «Побежит за трактористом ран­ним утром борозда»? Что автор сказал о летчике, который помогает хлеборобам? Каким показано полюшко зимой? Как работают люди на хлебном поле летом? Куда везут зерно?»

           Затем воспитатель предложил детям подумать и сказать, кем бы каждый из них хотел работать в колхозе, когда вырастет и как надо работать, чтобы сельскохозяйственных продуктов (хлеба, молока, овощей) в стране было больше.

           В конце беседы педагог вновь подвел дошкольников к основной мысли: люди согревают землю, на которой растет хлеб, своей лю­бовью, к ней и самоотверженным трудом.

           Итогом всей работы по ознакомлению дошкольников с трудом хлеборобов была обобщающая беседа, проведенная на од­ном из занятий.

     

           БЕСЕДА "Откуда пришел хлеб?"

           Программное содержание. Уточнить и закрепить представления детей о выращивании хлеба. Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к труду людей, участвующих в его выращивании и производстве. Развивать связную речь детей.

           Материал. Иллюстрации с изображением сельскохозяйствен­ных работ.

           Предварительная работа. Экскурсии и прогулки на поле в разное время года. Знакомство с работой хлеборобов, продавцов хлебного магазина.

           Ход  занятия. На столе у воспитателя, на подносе, лежит круглый хлеб.

           На доске развешаны картины с изображением основных этапов работы хлеборобов по выращиванию зерновых культур.

           Воспитатель, показывая детям хлеб, говорит:

          —  На подносе лежит хлеб. Давайте, дети, вспомним, кто по­трудился, чтобы этот каравай был сейчас у нас на столе... Давайте вспомним, как готовились хлеборобы к тому, чтобы вырастить хороший урожай.

           Дети рассказали, как колхозники удобряли поле, задерживали на нем снег. Воспитатель предложил найти и описать соответству­ющую картину, сравнить изображение с тем, что они наблюдали во время экскурсий и прогулок.

           Так, постепенно во время беседы воспитатель помог детям вспом­нить об основных видах работ хлеборобов. Дети охотно рассказывали обо всем, что было им знакомо. Речь детей была образной, связной, они активно использовали слова, которые усвоили в процессе зна­комства с художественной литературой, во время наблюдений, ди­дактических игр.

           Педагог акцентировал внимание детей на нравственной стороне труда хлеборобов:

           —  Дети, расскажите, как трудятся хлеборобы.

           Ребята отметили, что хлеборобы помогают друг другу, что труд их нелегкий, но очень нужный всем людям, потому что без хлеба никто не может жить.

           - Как можно назвать хлеборобов: какие они люди?

           - Хлеборобы трудолюбивые, смелые, добрые, заботливые...

          - Да, дети, хлеборобов можно назвать еще и мужественными. Труд их нелегкий, но они любят его, гордятся им. И страна наша благодарит их за добросовестную работу, награждая орденами и медалями. Вспомните, как чествуют хлеборобов у нас в совхозе!

           Дети вспоминают о Доске почета, о том, как комбайн лучшего комбайнера отмечается красными звездочками, как вручают хлеборобам Почетные грамоты, как лучшие из них поднимают флаг Трудовой славы

           — Теперь вы понимаете, как должны люди потрудиться, чтобы у нас на столе всегда был хлеб; знаете, почему надо хлеб беречь и уважать труд людей, чьими руками он сделан. Послушайте стихотворение «Руки человека».

    РУКИ ЧЕЛОВЕКА

    Склонила тяжелую голову рожь:

    «Спасибо вам, солнце и ласковый дождь!

    Спасибо земля,

    Что была моим домом,

    И сильным рукам,

    Моим старым знакомым.

    Я помню, как руки трудились упорно,

    Чтоб в землю посеять янтарные зерна,

    А нынче они урожай берегут.

    Спасибо вам, руки,

    За добрый ваш труд!

    Я долгую зиму в земле пролежала,

    Ютилась под снегом,

    От стужи дрожала,

    Но солнце меня отогрело давно,                                       

    И я принесла золотое зерно.

    Кто хочет, отведайте хлеба ржаного!

    А если меня вы посеете снова,

    Я снова под снегом дорогу найду

    И колосом стану, И к людям приду».

    Я. Дягутите

           Воспитанию положительного эмоционального отношения к труду хлеборобов помогали и беседы по картинам: «Поле летом», «Ужин трактористов», «Рожь» и др.

           Так, например, проходила   беседа   по   картине «Ужин трактористов» (художник А. А. Пластов).

    Ужин трактористов. 1951 (Пластов Аркадий Александрович (Род. в 1893 г.)

          Предварительная работа. До занятия дети рассмат­ривали картину. Для того чтобы им было понятно содержание картины, ее повесили в группе после того, как ребята побывали на поле и понаблюдали пахоту. Воспитатель пока не сообщал ребятам ее название.

           Цель беседы. Воспитывать у детей уважение к труду трактористов — главных участников выращивания хлеба. Учить ребят понимать настроение людей, изображенных на картине, по выра­жению лица, позе, общему колориту картины.

           Ход беседы.

           —  Дети, вы все видели новую картину,— начинает беседу во­спитатель.— Сегодня мы с вами вместе рассмотрим ее внимательно и побеседуем, о чем художник Пластов хотел рассказать в своей картине. Посмотрите на этих людей. (Обращает внимание детей на трактористов, сидящих на земле.) Расскажите о них.

           Дети рассказывают о главных действующих лицах, изображен­ных на картине: трактористах, девочке, принесшей ужин, подростке, отдыхающем рядом на траве.

           - Как вы думаете, какое время суток изобразил художник?

           - Вечер.

           - Да, это вечер. А что делали люди днем, можно узнать по картине?

           - Они пахали землю. Вот здесь стоит их трактор. Он тоже отдыхает.

           - Как называют профессию людей, которые работают на тракторе?

           - Тракторист. И картина о трактористах.

           - Как, по вашему мнению, художник относится к людям, изоб­раженным им на полотне?

           - Он уважает их. Это хорошие люди.

           - А почему вы так думаете?

          - Потому что они трудятся, заботятся друг о друге: девочка, наверное, дочка тракториста, принесла всем ужин. Все вместе собираются ужинать. У них добрые, радостные лица, потому что им хорошо вместе.

           - Художник Пластов рассказал нам о хороших людях, которые трудятся на родном поле. Мы видим их на отдыхе во время ужина. По их загорелым лицам, плечам, рукам мы догадываемся, что они работают и в стужу, и в дождь, ведь весной нельзя терять ни минуты. Недаром говорится в пословицах: «Пахать в весну — не до сну», «Пахать — не руками махать», «На пашне одно знай: плуга из рук не выпускай». Скоро трактористы зажгут фары своих тракторов, и всю ночь, до рассвета они опять будут пахать, надо торопить­ся— земля мягкая, ждет зерна. Послушайте, дети, еще небольшой рассказ и скажите, о чем в нем говорится.

           КАК ПЛУГ- НОЖ ЗЕМЛЮ ПАШЕТ

           Идет трактор по пашне... За ним плуг. За плугом тянется черная вспаханная полоса шириной с улицу. Полоса теплая, влажная, от нее даже пар идет. Поле рыхлится. Плуг переворачивает почву наизнанку. Прошлогодние стебельки, с которых срезали колоски, упрятываются в борозду. Вот что такое пахота.

    Ю. Крутогоров

           - Так о ком здесь говорится?

           - О трактористах и о том, как трактор пашет землю.

           - Давайте все вместе скажем одним словом, чем занимаются трактористы весной.

           Дети все вместе отвечают: «пахотой». Это новое слово, они повторили. его несколько раз, чтобы оно навсегда вошло в их активный словарь.

           —  А теперь придумаем название этой картине, — предложил во­спитатель.

           Дети называют: «Пахота», «Дружная работа», «Ужин на поле», «Трактористы», «Вечер», «Они отдыхают» и др.

           —  А знаете, дети, как эту картину назвал сам художник, Аркадий Александрович Пластов? Он назвал ее «Ужин трактористов». И вы примерно так подумали. Молодцы, — похвалил детей воспитатель.

           По мере расширения у детей запаса знаний о хлеборобах, о машинах, помогающих в их труде, в работе широко использовались дидактические, настольно-печатные, словесные игры, а также игры   с   природным   материалом.

     

           ДИДАКТИЧЕСКАЯ ИГРА "Как хлеб на стол пришел"(Сорокина А. И. Дидактические игры в детском саду. — М., 1982 (игра несколько изменена авторами)

          Дидактическая задача. Закреплять представление о том, что хлеб нужен каждому человеку, что в нашей стране для всех людей хлеб растят хлеборобы на огромных полях, что современные машины помогают им в работе. Воспитывать уважение и благодарное отношение к труду хлеборобов. Закреплять знания детей о после­довательности этапов выращивания хлеба. Упражнять в правильном употреблении названий основных профессий, связанных с получением хлеба (тракторист, сеяльщица, комбайнер, рабочие зернотока, пекарь), сельскохозяйственной техники, помогающей выращивать хлеб (трактор, комбайн, сеялка, борона). Развивать связную речь детей.

           Игровые правила. Дети должны показывать картинку в соответствии с рассказом водящего.

           Игровые действия. Сигнал, после которого может быть показана картинка; правильный показ отмечается красной фишкой, неправильный — синей.

           Материал. Карточки с изображением различных профессий хлеборобов и машин, помогающих им в труде.

           Ход  игры. Воспитатель, обращаясь к детям, говорит:

          —  Вспомните, ребята, народные пословицы о хлебе. (Просит ответить нескольких детей.) Да, «хлеб — всему голова» — гласит пословица. Мы с вами бывали в гостях у хлеборобов, много читали об их труде, а сегодня поиграем и вспомним тех, с кем встречались, какие машины видели во время их работы на поле. Я раздам вам картинки, внимательно рассмотрите их. Не правда ли, мы с вами как будто опять в гостях у хлеборобов? Кто-то из вас, на кого покажет стрелка, будет рассказывать, что мы видели, а у кого такая картинка, тот покажет ее. Не ошибайтесь, слушайте внимательно! Но показать картинку можно лишь после сигнала (хлопок), который даст водящий.

           Водящего выбирают считалочкой. Первым рассказывает воспи­татель, подавая пример детям.

           —  Весной в поле выходят машины. У человека, ведущего эту машину, много работы: нужно поле вспахать, разрыхлить землю — быстро подготовить ее для посева семян. Еще одна пословица гла­сит: «Весенний день — год кормит». Чтобы был большой урожай, нужно хорошо подготовить землю и посеять зерно (водящий подает сигнал).

           Тот, у кого картинка с изображением трактора, поднимает ее и называет: «Трактор, его ведет тракторист». Затем рассказывают дети:

           —  Через некоторое время мы опять на поле. Здесь уже работают другие машины. Зерна падают ровно в землю. В колхозах поля огромные. Только используя машины, можно быстро засеять их (сигнал).

           Ребенок поднимает картинку с изображением сеялки и говорит:

           —  Это сеялка, на ней работают сеяльщицы. Другой ребенок, продолжая игру, рассказывает:

           —  На поле зерна прорастают, появляются всходы. Летом все поле в золотистых колосьях. Хлебные поля похожи на море. Подует ветер, и колосья закачаются, как золотые волны. Когда приходит осень, колосья становятся совсем золотыми. Хлеб созрел. Пришла пора быстро убирать урожай, а то колоски могут осыпаться, и зер­на хлеба упадут на землю. И снова в поле вышли машины (сигнал).

           Один из играющих показывает карточку с изображением ком­байна и говорит:

           —  Это комбайн, ведет его комбайнер. А потом на машинах, украшенных флагами, везут зерно в новый дом  (сигнал).

           Следующий ребенок поднимает картинку, на которой нарисован элеватор, куда на машинах привозят после уборки с полей и суш­ки хлеб.

           —  Это элеватор. Хлеб везут на элеватор,— говорит он.— Дальше зерно отправляется в города, где из него делают муку на муко­мольных заводах. Потом на специальных машинах муку везут на хлебозаводы, и в пекарни  (сигнал).

           Участник игры поднимает картинку с изображением специальных машин — муковозов и говорит:

           —  Пекари пекут хлеб. Из пекарни на специальных машинах хлеб везут в магазины. А в магазине люди покупают все, что им нужно (сигнал).

           Кто-то из играющих показывает картинку, на которой изобра­жены разные хлебные изделия.

           В ходе игры ведущий оценивает действия ребят: тому, кто по сигналу поднял нужную картинку, правильно назвал профессию и машину, выдается красная фишка, кто ошибся — получает синюю фишку. Тот из играющих, кто набрал большее число красных фишек, выигрывает (считается победителем). Игра усложняется путем ис­пользования новых картинок с другими машинами и профессиями.

           Проводилась эта игра с группой детей сначала под руководством воспитателя, а затем самостоятельно, когда дети хорошо усвоили все игровые правила и действия.

     

           ДИДАКТИЧЕСКАЯ ИГРА "От зернышка до булочки"

           Дидактическая задача. Закреплять знания детей о сельскохозяйственных машинах, об этапах в работе хлеборобов, обусловленных временем года (весной, летом, осенью, зимой). Во­спитывать целеустремленность, умение строго выполнять правила игры.

           Игровые правила. Закрывать клеточки игрового поля только теми картинками, на которых нарисованы машины, работа­ющие в соответствующее изображенному на больших картах сезону года. Бригады «Зернышко», «Колосок» и «Булочка» начинают дей­ствовать только по сигналу водящего. Выигрывает та бригада, участники которой быстрее и правильнее закроют клетки своего поля. Каждая победа отмечается красным флажком. При повторении игры дети обмениваются большими картами, а маленькие карточки пе­ремешиваются.

           Игровые действия. Соревнование бригад — кто скорее и правильнее закроет пустые клетки. Награждение команды-побе­дительницы флажком.

          Ход игры. У воспитателя три картинки, на которых изобра­жено зерно пшеницы, колосок и булочка. Играющие, не глядя, выбирают одну из них. Кому досталось зернышко, тот и возглавляет бригаду с таким же названием (в бригаде 2—3 ребенка); кто взял картинку с булочкой, тот бригадир бригады «Булочка», с коло­ском — бригадир бригады «Колосок». Затем дети выбирают одну из карт с изображением разных сюжетов: хлебное поле весной, летом, осенью. Нужно к каждому сюжету подобрать картинки, на которых изображены машины, используемые во время посевной, жатвы, в производстве хлебных изделий. На этих больших картах есть игровое поле — пустые клетки. По сигналу ведущего каждая бригада быстро отбирает из общего числа карточек с изображением разных машин только те, которые нужны ей. Так, для бригады «Зернышко» надо найти на маленьких карточках такие машины, как трактор, плуг, борона, снегосгребатель, сеялка, разбрасыватель удобрений, грузо­вая машина с зерном.

           Для бригады «Колосок» нужны будут машины для подкормки злаков, опрыскивания, скашивания, подборки и обмолота зерна, комбайны. Бригаде «Булочка» потребуются грузовик с новым урожаем, весы на элеваторе, мельница, тестомешалка, печь в пекарне, фургон «Хлеб». Все эти машины и механизмы дети видели во время экскурсий и прогулок.

           По сигналу ведущего дети одной из бригад отбирают нужные карточки и закрывают ими клетки игрового поля. Кто-либо из бригадиров, например, бригады «Зернышко», быстро поднимает свою карточку. Вторым может быть участник бригады «Колосок», треть­им — «Булочка». Водящий отмечает: «Победила бригада «Зерныш­ко» — она первой закрыла все пустые клетки, ей вручается красный флажок». (Флажок должен быть на подставке, чтобы его можно было поставить на столе перед участниками бригады.)

           При повторении игры ставится цель отрабатывать у ребят вни­мание. Для этого надо незаметно подложить картинки с изображе­нием других машин, не относящихся к сельскохозяйственным, на­пример, каток, трамвай, подъемный кран и др.

           Эта игра проводится только после того, как дети познакомятся с трудом хлеборобов, с сельскохозяйственными машинами, с этапами выращивания и производства хлеба, после обобщающей беседы.

           Изготовить атрибуты для игры можно вместе с детьми. Они заранее подберут картинки: большие — с изображением поля в раз­ное время года и маленькие — где нарисованы сельскохозяйственные и другие машины, используемые для выращивания и производства хлеба.

     

           ДИДАКТИЧЕСКАЯ ИГРА "А что потом?"

           Дидактическая задача. Систематизировать, закреп­лять знания детей о последовательности этапов выращивания хлеба. Воспитывать сообразительность, быстроту мышления. Активизиро­вать речь детей, их словарь.

          Правила игры. Называть последующий этап только после получения мяча (или другого предмета) в руки. Мяч бросать не обязательно рядом стоящему участнику, а- любому, чтобы все были внимательны и активны. Кто ошибется, платит фант, который в конце игры отыгрывается.

    Игровые   действия. Ловля мяча, разыгрывание фантов.

    Ход игры. Воспитатель, обращаясь к детям, говорит:

           - Мы много узнали о труде хлеборобов. Знаем, что делают люди на селе, чтобы у нас на столе каждый день был хлеб. Давайте вспомним об этом, поиграем в игру «А что потом?» У меня в ру­ках мяч. Я начинаю игру так: «Для того чтобы вырастить урожай хлеба, нужно сначала подготовить поле к посеву зерна, задержать снег; а что потом?» Кому я брошу мяч, тот должен быстро и пра­вильно сказать, что делают хлеборобы после задержания на полях снега.  (Бросает мяч кому-либо из играющих.)

           - Удобряют почву, — быстро отвечает тот, кто поймал мяч, и бросает его другому участнику игры, одновременно спрашивает:

           - А что потом?

           Тот, кому брошен мяч, говорит:

           —  Пашут поле, — и бросает мяч дальше.

           Кто не может вспомнить, что дальше происходит с хлебом, тот ударяет мячом об пол (о землю), ловит его и бросает без ответа другому участнику. Проигрывает тот, кто чаще оставлял без ответа пойманный мяч.

           Игра продолжается до тех пор, пока не назовут последний этап пути хлеба: «Хлеб продают», «Хлеб на столе».

     

           ДИДАКТИЧЕСКАЯ ИГРА "Когда это бывает?"

           Дидактическая задача. Учить детей соотносить опи­сание процессов сельскохозяйственного труда, данное в стихах и прозе, с определенным временем года. Развивать слуховое внимание, быстроту реакции. Воспитывать положительное эмоциональ­ное отношение к родной природе.

           Игровые правила. Показать карточку, соответствующую определенному времени года (отвечает тот, на кого укажет стрелка).

           Игровые действия. Отвечать по показу стрелки.

           Материал. Картинки с изображением труда людей в разное время года.

    Ход игры. Воспитатель читает стихотворение:

     

    ЛЕТО

    Зарумянились вишня и слива,

    Налилась золотистая рожь,

    И, как море, волнуется нива,

    И в траве на лугах не пройдешь.

           Затем поворачивает стрелку. Тот, на кого она указала, находит картинку с изображением лета и показывает всем играющим. За правильный подбор картинки ребенок получает фишку. Педагог читает теперь отрывок из другого стихотворения:

    Убран хлеб и тише стало,

    Жарко дышут закрома.

    Поле спит. Оно устало.

    Приближается зима.

    В. Степанов

           И вновь поворачивает стрелку, которая указывает на другого участника игры. Тот ищет картинку с осенним пейзажем.

           Для этой игры использовали и другие стихотворения о временах года и труде людей в природе. Например:

    НИВА

    Дорого-любо, кормилица-нива,

    Видеть, как ты колосишься красиво,

    Как ты янтарным зерном налита,

    Гордо стоишь, высока и густа.

    Н. Некрасов

    ЛЕТНИЙ ДОЖДЬ

    - Золото, золото падает с неба! —

    Дети кричат и бегут за дождем...

    - Полноте, дети, его мы сберем,

    Только сберем золотистым зерном

    В полных амбарах душистого хлеба!

    А. Майков

    РОЖЬ, РОЖЬ

    Рожь уродилась. Близки сроки.

    Отяжелела и на край

    Всем полем подалась к дороге

    Нависнула — хоть подпирай.

    А. Твардовский

    ЖЕЛТАЯ ОСЕНЬ

    Где б сегодня ни прошел ты,

    Цвет везде увидишь желтый.

    Пожелтели всюду нивы,

    Желты груши, желты сливы.

    А. Каминар

    * * *

    Зеленеют дружно всходы,

    Присмотрись — увидишь тут

    Самый главный труд народа,

    Самый нужный в мире труд.

    В. Кожевников

           В работе с детьми по ознакомлению их с трудом хлеборобов использовались также игры-драматизации. Для этого отбирали произведения, известные и полюбившиеся детям: «Колосок», украин­ская народная сказка, «О девочке, которая наступила на хлеб» Г.-Х. Андерсена и др.

           Так, прочитав сказку «Колосок», воспитатель предложил детям несколько вопросов, чтобы выяснить, как они поняли содержание:

           — Каким был петушок Голосистое горлышко? (Трудолюбивым.) Как можно назвать мышат? Какими они были? (Ленивыми.) Пра­вильно ли поступил петушок? А вы как бы поступили на его месте? А на месте мышат?

           Заинтересовав ребят сказкой с простой, понятной для них мо­ралью, воспитатель предложил им подготовить ее для инсценировки. Все вместе сделали шапочки петушка и мышат, приготовили не­обходимые атрибуты. Спектакль показали сначала детям своей группы, а потом и в других группах. После просмотра инсценировки сказки «Петушок Голосистое горлышко» дети живо обсуждали поступки героев: «Так вам и надо! Не хотели помогать петушку!», «Петушок, может быть, потом их простит», «В другой раз не буду говорить: «Только не я, только не я».

           КОЛОСОК (Украинская народная сказка)

           Жили-были два мышонка, Круть и Верть, да петушок Голосистое горлышко. Мышата только и знали, что пели да плясали, крутились да вертелись. А петушок чуть свет поднимался, сперва всех песней будил, а потом принимался за работу.

           Вот однажды подметал петушок двор и видит на земле пшеничный колосок.

           - Круть, Верть,— позвал петушок,— глядите, что я нашел! Прибежали мышата и говорят:

           - Нужно его обмолотить.

           - А кто будет молотить? — спросил петушок.

           - Только не я! — закричал один.

           - Только не я! — закричал другой.

           - Ладно,— сказал петушок,— я обмолочу.

           И принялся за работу. А мышата стали играть в лапту. Кончил петушок молотить и крикнул:

           - Эй,   Круть,   эй,   Верть,   глядите,   сколько   я  зерна   намолотил! Прибежали мышата и запищали в один голос:

           - Теперь нужно зерно на мельницу нести, муку намолоть.

           - А кто понесет? — спросил петушок.

           - Только не я! — закричал Круть.

           - Только не я! — закричал Верть.

           - Ладно,— сказал петушок,— я снесу зерно на мельницу. Взвалил себе мешок на плечи и пошел. А мышата тем временем затеяли чехарду. Друг через друга прыгают, веселятся. Вернулся пету­шок с мельницы, опять зовет мышат:

           —   Сюда, Круть, сюда, Верть! Я муку принес.
    Прибежали мышата, смотрят, не нахвалятся:

           -Ай да петушок! Ай да молодец! Теперь нужно тесто замесить да пироги печь.

           - Кто будет месить? — спросил петушок.

           А мышата опять свое:

           - Только не я! — запищал Круть.

           - Только не я! — запищал Верть. Подумал, подумал петушок и говорит:

           - Видно, мне придется.

           Замесил он тесто, натаскал дров, затопил печь. А как печь исто­пилась, посадил в нее пироги. Мышата тоже времени не теряют, песни поют, пляшут. Испеклись пироги, петушок их вынул, выложил на стол, а мышата тут как тут. И звать их не пришлось.

           - Ох и проголодался я! — пищит Круть.

           - Ох и есть мне хочется! — пищит Верть. Скорее сели за стол, а петушок им и говорит:

           - Подождите, подождите! Вы мне сперва скажите: кто нашел колосок?

           - Ты нашел! — громко закричали мышата.

           - А кто колосок обмолотил? — снова спросил петушок.

           - Ты обмолотил! — потише сказали оба.

           - А кто зерно на мельницу носил?

           - Тоже ты, — совсем тихо ответили Круть и Верть.

           - А тесто кто месил?  Дрова носил?  Печь топил?  Пироги пек?

           - Все ты. Все ты, — чуть слышно пропищали мышата.

           - А вы что делали?

           Что сказать в ответ! И сказать нечего. Стали Круть и Верть выле­зать из-за стола, а петушок их не удерживает. Не за что таких лен­тяев пирогами угощать!

           Сказка «О девочке, которая наступила на хлеб» более трудная для детского восприятия, но основная идея ее понятна детям, так как предшествующей работой они были подготовлены к ее воспри­ятию. Перед чтением сказки им объяснили непонятные слова: ис­тукан, трубадур, спесь и другие, помогли раскрыть главную идею произведения. По окончании чтения воспитатель обратился к детям с вопросом, о чем говорится в сказке. Не все дети могли сразу ответить, что эта сказка о бережном, уважительном отношении к хлебу; говорили о недоброй девочке, которую Старуха-Болотница превратила в истукана, но потом добрая девочка выручила ее, и она превратилась в птичку, она исправилась. Все это было так, но это не главное: надо было выяснить, как дети понимают основную идею сказки. Воспитатель вопросами подводит их к выводу: Инге была наказана за то, что она «бросила хлеб в грязь, чтобы, наступив на него, перейти через лужу».

           На предложение воспитателя поиграть в эту игру дети не сразу ответили согласием: никто не захотел взять на себя роль Инге. Но педагог обратил особое внимание на эпизод, когда Болотница обратила Инге в истукана, а потом одна из девочек выручила ее, превратив в добрую птичку. Только при повторных чтениях, когда у ребят все больше и больше вырисовывались образы героев сказки, они согласились на предложение воспитателя поиграть.

           Подготовили сценарий, декорации и другие атрибуты для спек­такля. Инсценировку показывали на вечерах досуга ребятам со­седней группы.

    О ДЕВОЧКЕ, КОТОРАЯ НАСТУПИЛА НА ХЛЕБ

          Жила на свете девочка по имени Инге. Была она прехорошенькая, но гордая и жестокая. Еще совсем маленькой она ловила мух и от­рывала им крылышки. Ее забавляло, какими они становились жалкими и беспомощными.

    Однажды мать Инге испекла большой хлеб и сказала:

    —   Доченька, отнеси этот хлеб нашей бабушке.

          Инге надела лучшее свое платье и нарядные башмачки и отпра­вилась в путь.

          Дорога проходила через болото. Жалко стало Инге своих нарядных башмачков. Недолго думая, бросила она хлеб в грязь и наступила на него, чтобы перейти через лужу.

          Но едва Инге наступила на хлеб, как хлеб вместе с нею стал стремительно погружаться в болото. Только черные пузырьки пошли по воде.

          И оказалась Инге в зловонном подземелье у ядовитой Старухи-Болотницы.

          —   Эге,— зашипела Болотница,— эта девочка с задатками. Из нее выйдет отличный истукан для моей прихожей.

          И стала Инге истуканом. Руки и ноги ее окаменели, и жирные пауки оплели их своей паутиной. А по лицу ползали мухи с оторванными крыльями.

          Пастухи видели, что случилось с Инге на болоте, и очень скоро бродячие трубадуры разнесли по всей стране ИСТОРИЮ О ДЕВОЧКЕ, КОТОРАЯ НАСТУПИЛА НА ХЛЕБ.

          Однажды горячая слеза упала на голову Инге: «Ах, Инге! Спесь сгубила тебя. Спесь до добра не доводит». Это плакала мать Инге. «Ка­кой толк, что мать теперь хнычет обо мне»,— думала Инге, и душа ее становилась все грубее и ожесточеннее.

    Однажды эту историю услышала одна маленькая девочка.

           —   Бедная, бедная Инге! — горько заплакала девочка.— Как бы я хотела, чтобы она попросила прощения и ей позволили вернуться на землю.

           Слова эти дошли до сердца Инге. Впервые она оглянулась на свою недобрую жизнь и залилась слезами раскаяния.

           В тот же миг луч света проник в зловонное подземелье, и Инге маленькой птичкой вылетела на землю.

          Была суровая зима. Для птиц и зверей было трудное время. Маленькая птичка отыскивала на дороге зернышки и крошки. Но сама она съедала только одно зернышко в день, а все остальные отдавала другим птичкам.

          За зиму птичка собрала и раздала столько зерен и крошек, что вместе они составили бы целый хлеб. И когда была найдена и отдана последняя крошка, маленькая птичка снова превратилась в Инге.

           Инге вернулась в родительский дом. И не было в тот день на земле человека счастливее, чем мать Инге.

     

           На занятии прочитали детям сказку.

           ЛЕГКИЙ ХЛЕБ* (Белорусская народная сказка)

           Косил однажды косарь траву на лугу, сел под кустом отдохнуть. Выходит вдруг из лесу голодный волк. Волк подошел к человеку и попросил у него хлеба. Понравился волку хлеб, он и говорит:

           - Хотел бы я каждый день хлеб есть. Но где мне его доставать? Подскажи.

           - Надо землю вспахать...

           - Тогда и хлеб будет?

           - Нет, брат, постой. Надо заборонить...

           - И можно есть хлеб? — замахал волк хвостом.

           - Что ты, погоди. Прежде надо рожь посеять. Дождись, пока рожь взойдет, весной вырастет, потом зацветет, затем начнет колоситься, по­том зреть...

           - Ох, — вздохнул волк, — долго же, однако, надо ждать! Нет.  Эта работа больно скучная и тяжелая. Лучше посоветуй, как легче еду добыть...

           - Ну, что ж, — говорит косарь. — Раз не хочешь тяжелый хлеб есть, поешь легкий. Ступай на выгон, там конь пасется.

           Пришел волк на выгон, увидел коня:

           - Конь, конь! Я тебя съем.

           - Что ж, — говорит конь, — ешь. Только сперва сними с моих ног подковы, чтоб не сломать себе зубы об них.

           Согласился волк, нагнулся подковы снимать, а конь как ударит его копытом в зубы. Перекувырнулся волк — и бежать.

           Съесть-то не съел коня, да зато легкого хлеба отведал... И по сей день волк легкого хлеба ищет.

           Главная идея сказки — хлеб не бывает легким — детям была понятна, так как они многое уже знали о труде хлеборобов. Пе­ресказывали сказку по ролям. Содержание сказки позволяло раз­вивать диалогическую, выразительную речь.

           В течение года дети с интересом наблюдали за работой школьной ученической бригады на экспериментальном совхозном поле, которое находится недалеко от детского сада. Учащиеся старших классов с удовольствием рассказывали и показывали малышам, как они используют технику, как готовят землю к севу, как убирают урожай.

    По сказке Г.-Х. Андерсена

           Дети наблюдали за их слаженным трудом, гордились тем, что в брига­де работали их старшие братья и сестры. Часто слышались такие высказывания:

           — Мой папа — тракторист и брат Павлик тоже работает на трак­торе. Й я, когда вырасту, тоже буду трактористом.

           Постепенно у детей формировался устойчивый интерес и уваже­ние к людям, выращивающим хорошие урожаи, появились желание и потребность оказывать им посильную помощь, быть похожими на них в отношении к своему труду.

           На чувства детей влияли и проводимые регулярно музыкаль­ные занятия, где часто разучивались песни, хороводы о кол­хозниках. Особенно понравились ребятам «Песня и танец хлеборо­бов» (слова В. Малкова и Л. Некрасовой, музыка Ю. Слонова).

    Где весною раннею

    Сеяли пшеницу —

     Нива урожайная

    Зреет, колосится.

    День и ночь поют-шумят

    Трактора, комбайны.

    Все родные у ребят

     На полях бескрайних.

    Знаем, жаркая страда —

    Осень золотая.

    Не добиться без труда

    Чудо-урожая!

    Вот когда мы подрастем,

    Обещаем дружно:

    В хлеборобы мы пойдем —

    Это очень нужно!                                                                      

           В работе с детьми широко использовались народные при­меты, пословицы, поговорки. С их помощью у детей формировали качества, необходимые будущим школьникам: наблю­дательность, сообразительность, любовь к меткому родному слову.

           Во время экскурсий, прогулок, наблюдая явления природы, ок­ружающий мир, воспитатель в соответствующей ситуации читал пословицы, поговорки, а затем спрашивал ребят, как они их по­нимают. Например: «Один весенний день целый год кормит», «Лето со снопами — осень с пирогами», «Что летом родится — зимой при­годится» и др. Особенно нравилось детям наблюдать, правильна ли та или другая примета. Если примета подтверждалась реальной действительностью, ребята радовались, с большим интересом вели наблюдения, лучше запоминали мудрые народные мысли, востор­гались наблюдательностью людей.

           Ниже мы приводим пословицы, поговорки, загадки, народные приметы, используемые при ознакомлении дошкольников с трудом хлеборобов (в   зависимости   от   времени   года   и   темы   занятия):

    НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ

    Паук усиленно плетет сети — к сухой погоде.

    Паук забился в угол — к ветру.

    Лягушки расквакались — к непогоде.

    Муравьи прячутся в муравейник — к грозе.

    Ласточки летают низко — перед дождем.

    На кустах акации много пчел — перед дождем.

    Вечером сильно стрекочут кузнечики — к хорошей погоде.

    Мороз предвещает поведение животных: кошка жмется к теплу, спит, свернувшись клубком, прикрыв лапкой нос.

    Пушистый иней на деревьях в январе — к урожаю.

    Гром в сентябре — теплая осень.

    Октябрьский гром — к бесснежной зиме.

    Осенью паутина — на ясную погоду.

    Если ночью был иней, днем снег не выпадает.

    Вороны и галки садятся на низкие ветки — к ветру.

    Воробьи дружно раскричались—к оттепели.

    Вода с гор потекла, весну принесла.

    Увидел грача — весну встречай.

    Ласточки прилетели — скоро гром загремит.

    Апрель с водою — май с травою.

    Радуга утром — к дождю.

    Радуга вечером — к хорошей погоде.

    Май холодный — год хлебородный.

    Холодный май — будет каша и каравай.

    Увидел комара — сеять пора.

    Сильная роса — к ясному дню.

    Дождь сквозь солнце — к ненастью.

     

    ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ

    Своя земля и в горсти мила.

    Лето со снопами, осень с пирогами.

    Холоден сентябрь да сыт.

    Весною дождь растит, а осенью гноит.

    Весна красна цветами, а осень пирогами.

    Пахать, так не дремать.

    Что летом родится — зимой пригодится.

    Кто рано встает, тот грибы себе берет, а сонливый да ленивый идет после за крапивой.

    Зернышко к зернышку — будет мешок.

    Пахать да боронить — часочка не обронить.

    Весенний день год кормит.

    Пришла весна, тут уж не до сна.

    Весенний дождь лишним не бывает.

    Май леса наряжает, лето в гости ожидает.

    Хлеб — всему голова.

     

    ЗАГАДКИ

    Вырос в поле колоском,

    На столе лежит куском. (X л е б.)

    Ты .не клюй меня, дружок,

    Голосистый петушок.

    В землю теплую уйду,

    К солнцу колоском взойду.

    В нем тогда таких, как я,

    Будет целая семья. (Зернышко.)

    Вырос в поле дом,

    Полон дом зерном,

    Стены позолочены,

    Ставни заколочены,

    Золотист он и усат,

    В ста карманах сто ребят.

    Ходит дом ходуном

    На стебле золотом. (К о л о с о к.)

    Рос сперва на воле в поле,

    Летом цвел и колосился,

    А когда обмолотился,

    Он в зерно вдруг превратился.

    Из зерна — в муку и тесто,

    В магазине занял место.

    Вырос он под синим небом,

    А пришел на стол он... (х л е б о м).

     

             ДЕТСКОЕ ХЛЕБНОЕ ПОЛЕ

           Ранней весной, получив представления о том, как готовятся к посевной в колхозе, дети ждали хорошей погоды, чтобы начать работу и на своем хлебном поле, засеять которое они решили са­мостоятельно.

           Для начала разбили его на четыре небольшие делянки (каждая 4 м X 4 м) стали готовить почву к посеву ржи, пшеницы, ячменя и овса. Отобрали также семена, проверили их на всхожесть. В процессе этой работы дети научились различать зерна пшеницы, ржи, ячменя и овса. Им показали, кроме того, колоски и метелки злаков.

           Наступил погожий день. Детям объявили, что сегодня они начнут засевать свое поле. Это сообщение произвело на ребят большое впечатление. Ведь им доверили важное дело: они самостоятельно будут растить хлеб!

           Ребят распределили на четыре бригады: одна бригада сеет пшеницу, другая — рожь, третья — овес, четвертая — ячмень. Под­готовив борозды под руководством и при участии воспитателя, каждая бригада приступила к посеву зерна на своем участке. Ребята очень старались. Назначили контролеров, которые проверили рас­стояние между посеянными зернами, чтобы выяснить, нет ли больших промежутков между ними. Контролеры также "определили качество работы, отметив, что все бригады успешно выполнили задание. Затем все вместе заделали борозды, полили делянки водой.

           Закончив работу, воспитатель провел с детьми беседу о том, как надо ухаживать за посевом. Чтобы дети хорошо запомнили, какие зерна раньше должны прорасти, у какого злака раньше образуется колосок или метелка, решили вести дневник, где дети самостоятельно стали отмечать (зарисовывать) изменения, происходящие в развитии растений. Договорились об обязательном выполнении всех дел по уходу за полем и ведением дневника. Дети с большим интересом наблюдали за полем, появлением на нем растений.

           - Вот какая растет травка, как на совхозном поле, а потом колосья будут, — заметил один из ребят.

           - А рожь быстрее растет, чем овес; вот какая она высокая, а овес ниже ее и листики у него не такие, — отмечал другой ребенок.

           Кто-то из детей неожиданно спросил:

           —  А из овса тоже хлеб будет?

           Наблюдая за работой детей, воспитатель направлял их на поиск правильных решений, разъяснял, уточнял неясные вопросы:

           —  Из овса потом будет овсяная крупа «Геркулес», из которой вам варят кашу, и овсяная мука, используемая для приготовления печенья. Вы ведели овсяное печенье? Правда, оно вкусное? Теперь вы сами можете ответить на вопрос, что делают из овса.

           Очень важно, чтобы в дневнике наблюдений за ростом злаков дети   отражали   рисунками   основные   стадии   развития   растений: всходы, кущение, колошение. Время от времени воспитатель при­влекает внимание ребят к этим рисункам, беседует с каждым из них:

           —  Что здесь у тебя нарисовано? У какого злака раньше появился колос? А здесь, кажется, уже спелая пшеница? Но овес еще совсем зеленый!

           Рассмотрев таким образом рисунки, педагог обращается с во­просами ко всем детям:

           —  Одновременно ли созревают злаки? Какое растение раньше созрело? Чье зернышко вы нарисовали раньше других?

           Уход за растениями (прополка, полив), наблюдение за их раз­витием, зарисовка результатов наблюдений, составление гербария, а также беседы с детьми позволили значительно расширить активный словарь ребят, связанный с выращиванием хлеба, со знаниями о злаковых растениях. Дети правильно пользовались такими сло­вами, как зерно, колос, метелка, всходы, кущение, колошение, спелость, попив, прополка и др.

           К концу лета они стали замечать, как быстро желтеют колосья.

           - Скоро хлеб и у нас созреет, — говорили дети воспитателю.

           - А как же мы будем убирать его? Ведь таких комбайнов, которые могли бы поместиться на   нашем   маленьком поле, нет?

           Когда злаки поспели, воспитатель пригласил детей на участок, показал им серп и спросил:

           —       Кто  назовет  этот  предмет  и  скажет,  для  чего  он  нужен? Только двое из  ребят назвали серп и рассказали, что им де­лают.

           —  Правильно, дети,— начал свой рассказ воспитатель.— Рань­ше, когда не было тракторов, комбайнов, люди жали хлеб на своем небольшом клочке земли серпами. Скошенные колосья связывали в снопы, а их потом ставили в копны (показ картины, на которой изображено поле с копнами), затем хлеб отвозили на зерновой ток и там зерно молотили цепами (показ картины с изображением работы крестьян цепами). Сегодня няня и мама Вити будут жать наш урожай серпами. Посмотрите, как они работают.

           Дети поодаль от делянок наблюдали, как быстро взрослые жали хлеб. Дело это было трудным. Когда взрослые начали вязать снопы, дети подключились к работе: они принимали снопы и складывали их в копну. Всем хотелось научиться из колосьев вязать такие же снопы. Воспитатель показал, как надо делать. Оказалось, это не­просто. Но все же ребята решили попробовать. У кого-то получилось лучше, у кого-то хуже, однако все испытывали удовлетворение от участия в общем деле.                                                                        

           Каждому хотелось подержать в руке сноп выращенного урожая.

           — Ого! Какой колосок!

           - А здесь не колосок, а метелочка!

           - Узнай, чей это колосок? — слышались в этот день на участке ребячьи голоса.

    Закончив жатву, воспитатель продолжил свой рассказ:

    —  Мы жали хлеб серпом, потому что наше поле — маленькое.

           А вот раньше, когда крестьяне жили очень бедно, они тоже жали хлеб серпами, потому что у них были маленькие клочки земли, машин не было, все делали вручную. Вы сами убедились сегодня, что это нелегкий труд. После того как победила Октябрьская революция и в нашей стране установилась Советская власть, в жизни земле­дельцев произошли большие изменения. Теперь сельское хозяйство в руках крупных колхозов и совхозов, у них много земли, машин, которые и пашут, и сеют, и убирают, урожай, помогая людям в труде. Но и сейчас еще во многих странах земледельцы не име­ют своей земли, а труд их на поле хозяина остается ручным, тя­желым.

           Воспитатель заранее договорился о том, что шофер из совхоза (отец одного из ребят) подъедет к детскому саду и заберет снопы. Обещание шофер выполнил.

           —  Ну, где тут ваш урожай?  Грузите, — скомандовал он. Дети погрузили снопы и спросили:

           —  А что Вы будете с ними делать? Вместо ответа он задал ребятам вопрос:

           —  А вы разве не знаете, что делают с хлебом, когда его увозят с поля?

           Ребята дружно ответили:

           - Молотят! Молотят!

           - Его потом на мельницу повезут!

           - Из него хлеб испекут.

          Однажды после сна, когда дети играли в групповой комнате, появился повар с мешочком в руках.

           - Дети, посмотрите, что вам передали из совхоза, — сказал он, показывая мешочек.

           - Ой, что это? Наверное, сахар.

           - Мука! Мука! — наперебой отвечали ребята.

           - Да, это мука, — подтвердил повар. — Но почему ее прислали из совхоза именно вам, вашей группе?

           Дети задумались. Воспитатель спросил повара:

           - А что Вам сказал шофер, который привез муку? Что это за мука?

           - Он сказал: «Передайте детям, это их урожай».

           - Ура! Урожай приехал! — хлопали в ладоши ребята.

           - И что же мы будем теперь делать с этой мукой? — раздумывал воспитатель.

           - Хлеб испечем. Оладьи! А можно печенье.

           - Ну так что же все-таки испечем? — настойчиво спросил вос­питатель.

         Остановились на том, что можно испечь печенье. Педагог по­просил помочь в этом повара:

         —  Замесите, пожалуйста, нам тесто, а мы сами сделаем печенье. Повар  замесил  тесто,  добавил  сахара,  соли,  масла  и  сделал несколько колобков. Дети поблагодарили повара. Затем няня по­могла им приготовить доски, формочки (все это было в группе), тщательно   вымыть   столы, на   которых   можно   готовить   печенье.

          Ребята вымыли руки, надели фартуки, колпачки и начали работать: раскатывали тесто до определенной толщины, вырезали формочками печенье, складывали на большую фанерную доску и уносили вместе с няней на кухню. Через некоторое время уже с готовым румяным, вкусно пахнущим печеньем пришел в группу повар. Воспитатель спросил ребят:

           - Как мы поступим? Съедим сами это печенье или угостим малышей?

           - Угостим! Обязательно угостим! — зашумели они. Часть пе­ченья отнесли в младшую группу.

           Наступил час полдника. И надо было видеть, с каким удоволь­ствием ели дети печенье, приготовленное из муки их собственного урожая. Это были счастливые минуты.

           При ознакомлении детей с трудом хлеборобов большое внимание педагоги уделяли воспитанию у ребят любви и уважения к труже­никам полей, более глубокому пониманию ими мысли: хлеб — всему голова, и его надо беречь. С этой целью провели тематический концерт.

     

    БЕРЕГИТЕ ХЛЕБ - тематический концерт для детей 5—7 лет.

    (Разова 3.   Берегите   хлеб! — Дошкольное   воспита­ние. —1983, № 4. —С. 76.)

           Готовились к этому концерту все — и педагоги, и дети: делали атрибуты для исполнителей ролей трактористов, комбайнеров, шили костюмы, ролевые шапочки для других участников концерта, разу­чивали стихотворения, танцы, хороводы.  

           В праздничный зал под звуки песни «Мы хлеборобами будем» входят дети с колосками, цветами. Они идут парами вдоль боковой стены к центральной стене, затем посередине зала расходятся по одному вправо и влево, становятся в две колонны. Те, кто исполняет роли трактористов, комбайнеров, солнышка, дождика, петушка, стоят на возвышении.

           В роли ведущего — воспитатель подготовительной к школе группы.

           Ведущий.

    Велика и необъятна вся советская земля,

    Урожаями богаты наши нивы и поля.

    А знаете ли вы, чем пахнет хлеб,

    Ломоть ржаного трудового хлеба?

    Он пахнет полем, речкой, печью, небом.

    А главное — работой пахнет хлеб.

    Я. Тубин

    Тем, кто хлеб печет чуть свет,

    Шлет пшено на кашу,

    Тем, кто землю глубоко

    Острым плугом пашет,

    Им «спасибо» говори,

    Их за хлеб благодари.

    Ю. Яковлев

           Под звуки марша дети проходят по залу и садятся на свои места.

           Ведущий.

    Весна звенит ручьями,

    Стрекочет, как будильник,

    И зиму выключает,

    Как будто холодильник.

    И вот под снегом талым

    Распахнуты поля,

    Платком пуховым стала

    Широкая земля.

    П. Синявский

           Ребенок.

    Черная земелька, а милее нет,

    Черная земелька — белый, белый хлеб.

    Э. Мошковская

           Дети водят хоровод под русскую народную песню «Земелюшка -чернозем».

           Трактористы.

    Пришла горячая пора,

    Пора больших забот.

    Рокочут в поле трактора,

    Весенний сев идет.

    А. Гангов

           Трактористы, держа в руках рули, под музыку И. Кишко «Ком­байнер» двигаются шагом — вывозят зерно на поля.

           Выбегают девочки — зернышки-колоски, встают за тракториста­ми, образуя три колонны. Зернышки опускаются на левое колено, трактористы уезжают.

           Появляется петушок, бегает между посеянных зерен, намереваясь склевать одно из них.

           Зернышко.

    Ты не клюй меня, дружок,

    Голосистый петушок.

    В землю теплую уйду,

    К солнцу колосом взойду.

    В нем тогда таких, как я,

    Будет целая семья.

    В. Викторов

           Дети прогоняют петушка: «Кыш-кыш-кыш!»

           Петушок убегает.

           Ведущий.

    Поднимается росток,

    Зеленеет стебелек,

    Скоро будет колосок.

    Р. Фархади

    Станет поле щедрой нивой,

    Сильной, рослой, златогривой.

    С. Хусанов

           Дети   подготовительной   к школе группы.

    Дождик, дождик!

    Лей, лей!

    Не жалей пузырей!

           Между рядами зернышек-колосков бегает мальчик-дождик, потом убегает на свое место.

           Дети   старшей   группы.

    Золотое солнышко,

    Ты согрей-ка зернышки!

           Девочка-солнышко обегает вокруг зернышек-колосков под му­зыку Е. Тиличеевой «Солнышко плывет по небу» и возвращается на место.

           Далее все дети танцуют «Танец с колосьями» (муз. И. Кишко).

    Ведущий.

    Хлеб созрел, 

    В полях моторы

    Песню жатвы завели.

    В степь выводят комбайнеры

    Полевые корабли.

    В. Кожевников

           Комбайнеры, держа в руках рули, под музыку И. Кишко «Ком­байнер» едут за урожаем. Дотрагиваются до колосков, увозят урожай.

           Воспитатель   старшей   группы.

    Хлеб созрел, но к нам на стол

    Прямо с поля не пошел.

    С поля даже в магазин

    Хлебу ехать рановато.

    Он уселся на машину

    И спешит на элеватор.

    П. Синявский

           Проводится аттракцион «Кто быстрее отвезет зерно на элеватор».

           Воспитатель   старшей   группы.

    Едет хлеб на мельницу,

    Мельницу-чудесницу.

    Богатырь-муковоз

    На завод муку повез.

    П. Синявский

           Ребенок.

    От завода-автомата

    Льется теплый хлебный запах.

    Так и скачут из печи

    Плюшки, сушки да ватрушки,

    Куличи да калачи,

    Сладкие коврижки.

    П. Синявский

           Ведущий.

    А вот и прянички печатные,

    Выбегают девочки-прянички.

    До того нарядные,

    Мы не сразу их съедим,

    Пусть станцуют, поглядим.

           Исполняется танец «Прянички».

           Ведущий.

    Бай-качи-качи-качи,

    Глянь — баранки, калачи.

           Проводится   игра   «Кто   быстрее   найдет   свой читают стихотворение «Булка»:

    Три паренька по переулку,

    Играя будто бы в футбол,

    Туда-сюда гоняли булку.

    И забивали ею гол.

    Шел мимо незнакомый дядя,

    Остановился и вздохнул.

    И, на ребят почти не глядя,

    К той булке руку протянул.

    - Ты кто такой? — спросили дети,

    Забыв на время про футбол.

    - Я — пекарь! — человек ответил.

    И с булкой медленно ушел.

    С. Михалков

           Ведущий.

    Даже не верится нам с тобою,

    Что кто-то сорит этим чудом земли.

    Сердце за хлеб обливается болью,

    Когда он лежит в придорожной пыли.

    П. Синявский

           Да, дети, чтобы вырастить хлеб, нужно много-много трудиться:

    О труде хлебороба все колосья поют,

    Значит, это особый, замечательный труд.

    П. Синявский

           Мы пригласили на наш праздник хлеборобов. Слышите, кто-то поет, наверное, гостья идет.

           С   песней   «Наше   поле»   входит   сеяльщица,   неся   на   подносе каравай.

           Сеяльщица.

           Здравствуйте, дети! Это детский сад «Золотые зернышки»?

           Дети.

           Да.

           Сеяльщица.

           Я получила приглашение прийти на ваш праздник. Спасибо. Принесла вам угощение.

    Вот он, хлебушко душистый,

    С хрупкой корочкой витой,

    Вот он, теплый, золотистый,

    Словно солнцем налитой.

    С. Погореловский

           Дети, что вкусней всего на свете?

           Д е т и.

    Хлеб!

           Сеяльщица.

    С огурцами ли, с картошкой

    Надо хлеб съедать до крошки,

    Потому что много сил Тратит тот, кто хлеб растил.

    Сеяльщица дарит каравай ребенку-комбайнеру.

           Ведущий.

    Каравай заводит дружбу

    С тем, кто с детства любит труд.

    Если ты с работой дружен,

    Выходи смелее в круг.

    Е. Чеповецкий

           Дети танцуют «Алтайскую польку» (муз. А. Филиппенко, слова Т. Волгиной). После танца ребята идут на свои места и встают около стульев.

           Ведущий.

    Мне до земли поклониться хочется

    Хлебу, рожденному нашей страной.

           Дети.

    Труд —

           Ведущий.

    Его имя,

           Дети.

    Мир —

           Ведущий.
     

    Его отчество.

           Дети.

    И для народа он самый родной.

    П. Синявский

           Звучит праздничный марш Е. Тиличеевой («Маму поздравляем», сост. Е Соковнина. М., Музыка, 1982).

           Дети идут в групповую комнату, впереди ребенок-комбайнер с караваем хлеба, рядом — гостья из совхоза.

           Так закончился наш праздник в честь хлеборобов, славно по­трудившихся на уборке урожая.

           А вскоре нам удалось побывать на совхозном празднике урожая, в котором участвовали и дети, — они показали свою самоде­ятельность: в русских национальных костюмах воспитанники дет­ского сада «Золотое зернышко» исполнили народные пляски, хоро­воды, эмоционально прочитали стихи, упражнялись в ловкости, силе, быстроте, принимая участие в играх-эстафетах.

      Концерт закончился хоровым исполнением песенки «Урожай» (См.   кн.:   Споем   мы   дружно   песню.— М.,   1979.-С.  143—145.):

    Хорошо, когда в полях

    Нива колосится,

    Хорошо, когда всего

    Много уродится.

    Припев: Хорошо посей!

    Хорошо полей!

    Соберешь большой

    Урожай с полей!..

     

    •        Просмотр мультфидьмов, диафильмов, организация беседы по их содержанию

    Развивающий мультик про машинки для детей. Как делают хлеб.
    В прошлых сериях мы увидели сельские машинки и даже отремонтировали комбайн. А сейчас мы будем на этом комбайне собирать урожай пшеницы. Она нужна для того чтобы испечь вкусный хлеб, который мы каждый день едим дома. Когда комбайн соберет зерно с поля, он высыпет его в кузов нашего грузовика и мы повезем его на мельницу. На мельнице из пшеницы сделают муку. А когда будет готов вкусный хлеб нам надо на другой машинке отвезти его в магазин, чтобы любой человек смог его купить. давайте вместе посмотрим этот мультик про машинки комбайн и грузовик вместе с Зайкой Знайкой.

     

    Лёгкий хлеб

     

    Колосок- украинская народная сказка

     

    ОБУЧАЮЩИЙ ДИАФИЛЬМ "КАК ДЕЛАЮТ ХЛЕБ"

     

    Фильм об истории хлебопечения и о том, как делается хлеб

     

    •        Дидактический материал к лексической теме:"Хлеб".

                                                                                                                                                                                             

     

           Источник

           *Кокорева Н. Н., Бондаренко А. К. Любить труд на родной земле: Из опыта работы воспитателя сел, дет. сада. — М.: Просвещение, 1987. — 160 с: ил.

     

    Уважаемые студенты, на мой взгляд, это важно!

     

              Советую Вам пройти по другим разделам " Навигации" и почитать интересные статьи или посмотреть презентации, дидактические материалы по предметам (педагогика, методика развития детской речи, теоретические основы взаимодействия ДОУ и родителей); материал для подготовки к зачётам, контрольным работам, экзаменам, курсовым и дипломным работам. Буду рада, если информация, размещённая на моём сайте, поможет Вам в работе и учёбе.

     

                                                                                                                                            С уважением, О.Г. Гольская

     

           "Помощь по сайту" - нажмите на изображение -  гиперссылку, чтобы вернуться на предыдущую страницу (Контрольная работа по модулю "Планирование работы по развитию детской речи. ПРОФЕССИИ").